1980'li yılların başı… Tüm Türkiye 'de olduğu gibi İzmir 'de demokrasinin üzerinden bir silindir gibi geçen 12 Eylül askeri darbesinin yarattığı ağır tahribatın izleri silinmeye çalışılıyor. Hayatımıza cep telefonunun, internetin, kredi kartlarının ve tüketim toplumu normlarının henüz girmediği; kısacası siyah-beyaz masumiyet günlerinin son demleri…

Demokrasinin Milli Güvenlik Kurulu bildirileri ve sıkıyönetim uygulamalarıyla
askıya alındığı, Diyarbakır'da, Metris'te, Mamak'ta gencecik bedenlerin ağır işkence
çığlıklarıyla akıp giden günler…

Tüm Türkiye ve İzmir bu ağır depolitizasyon ve baskı ortamına rağmen 31
Aralık1981 'e yani 1982 yılını karşılayacağı yılbaşına hazırlanıyor. Milli Piyango'nun
büyük ikramiyesinin 40 milyon olduğu ve Zeki Alasya-Metin Akpınar ikilisinin gazetelerde
herkesi bilet almaya davet eden reklamları. Genellikle tombala ve kızma birader oynayıp
ve siyah-beyaz televizyonun karşısına geçerek saat 12'yi 3 geçe bin bir izinle çıkacak
dansözü izlemeye odaklanmış geniş kitlelerin 'pijama-terlik-televizyon' yani 'PTT 'diye
tanımladığı yılbaşı akşamlarından birisi daha yaşanmaya hazırlanıyor. Gerçekten de o yıl ünlü
dansöz Nesrin Topkapı'nın TV'de boy göstereceğini gazeteler manşetten veriyorlar. Evet... o
yılda yılbaşında ulusça dansöz izleme merakımızı Nesrin Topkapı ile gidereceğiz ama bazı
sınırlamalar var.



Dönemin Ege Telgraf Gazetesi Nesrin Topkapı'yı nasıl izleyeceğimizi okuyucularına
şöyle durmuş: 'Nesrin Topkapı, saat tam 00.03'te ekranlara gelecek. Tam 7 dakika dans
edecek. Oryantalı oldukça kapalı bir kostümle izleyeceğiz. Yılbaşı gecesi televizyonun en
büyük süksesi, hiç şüphesiz Nesrin Topkapı olacak.'

31 Aralık 1981 akşamını evinde geçirenlerin dışında İzmir'de o dönem faaliyet
gösteren gazino ve restoranlar da özel yılbaşı programları düzenlemeyi ihmal etmemişlerdi.
İzmirli gazinocular; 31 Aralık 1981 akşamı zengin bir programla İzmirlilerin karşısına
çıkmışlardı. Dönemin Yeni Asır gazetesi İzmir deki bu yılbaşı programını söyle aktarıyordu.
'Kervansaray'da yılbaşı gecesi için benimsenen slogan 'Doyabildiğince yemek, içebildiğince içki' Fiyat 4 bin lira. 2 şantöz, 1 dansözün yanı sıra, Galip Boransu ve Belkıs
Özener konuklara müzik ziyafeti çekecek.

Kadifekale Gazinosu'nda Hüner Coşkuner, Selma Güneri, Mehtap Deniz, Prenses
Fatoş, İnci Eray, Günnur Tuce ve Çetin İnöntepe sanatçılar ordusunu oluşturuyor. Yemek
içmek serbest. 4 bin lira ödenecek. Sadece ön masalar kişi başına 5 bin lira.
Karşıyaka Şükran Restoran yılbaşı gecesi Sevim Çağlayan'ı assolist olarak çıkaracak.
Fiyatlar yerine göre, 2 bin 500 lira ile 4 bin lira arasında değişecek. ½ şişe yerli içki veya
70'lik şarapla birlikte yemek listesi de hayli zengin; 12 çeşit ordövr, mevsim salatası, muska
böreği, mikidi köftesi, hindi dolması, iç pilav, karışık meyve, işkembe çorbası.
Bergama Restoran'da Sevda Ferdağ, Nazan Öncel, Erim, Mahmut Arsev ve Ahmet
Burak program yapacaklar. 3 bin 500 liraya her şey dahil. Yemek ve içkide sınır yok. 4 kişiye
1 şişe de şampanya ikram edilecek.

Atakan Çelik, Nurhan Ergin ve Canan, Ekspres Restoran'ın yılbaşı gecesi sunacağı
sanatçılar… 11 çeşit ordövr, sosis, börek, salata, balık, kestaneli pilav üzeri hindi dolması,
karışık meyve, işkembe çorbası ½ şişe yerli içki veya 35'lik şaraptan oluşan menü 3 bin lira.
Büyük Efes Oteli, Meyhane ve Petek Salon'da olmak üzere 2 ayrı yerde konuklarını
ağırlayacak. Her ikisinde de aynı program ve menü sunulacak. Ancak, ücretler farklı.
Meyhane'de eğlenecekler 4 bin 500, Petek Salon'da yeni yıla girecekler 3 bin 750 lira
ödeyecekler. Kutlu Payaslı, Yaprak, Canan, Oryantal Nil gecenin sanatçıları olacak. Fiks
menüde şunlar var. Welcome kokteyl, hoş geldiniz ordövr tabağı, viski ile hazırlanmış
kokteyl-sos, hindi palazı veya fırın çevirme, enginar göbeği, güzel geceler, patates amandin,
mimoza salatası, Şef'in dondurma sürprizi, mutluluk bisküvileri ile karışık meyve sepeti,
Nevzat Usta'nın kepçesinden sabaha karşı işkembe çorbası, ½ şişe yerli içki veya 35'lik şarap...

Park Restoran, yılbaşı gecesi fiyatını kişi başına 3 bin lira olarak açıkladı. Orkestra
sabaha kadar konuklarla birlikte olacak. Bu arada, 1 dansöz ve şantöz program yapacak.
Sihirli kemanlar ise gecenin sürprizi.

Mediha Şen, Dalyan Gazinosu'nun yılbaşı gecesi assolisti. Arif Meşhur, Salih Çınar
ise diğerleri. Ayrıca bir de Bale topluluğu program yapacak. İçkinin serbest olduğu zengin
menünün fiyatı 3 bin lira.

Palet'te ise; Aziz Özen eşliğinde eğlenilecek. Büfe açık olacak. 4 bin lira olarak
belirlenen ücret, 10 kişilik gruplarda 5'er yüz lira indirilecek.

Bornova İkizler Restoran, piyano eşliğinde yemek müziği ile geceye başlayacak. Bu
arada konuklar yılbaşı şans kanepelerini yemeye koyulacaklar. Hemen ardından 'İkizler
kokteyl' yudumlanırken zengin ordövr tabağı masanıza konulacak. Bunları kestaneli iç pilav,
mimoza salatası, meyve ve yılbaşı çorbası izleyecek. İçkide sınır yok. Yaman Şener, Türk
Sanat Müziği söyleyecek.'



İşte sizlere 30 yıl öncesinin İzmir'de yılbaşı akşamının ayrıntıları. Gerçekten de
şimdilerde hayali bile cihana bedel günler. O güzelim gazinolar artık yok. O gazinolar ve
tombala oynanan sıcacık yılbaşı akşamları artık birer yitik sevda oldular.
Değerli Egedesonsöz okurları… Birkaç gün sonra 2013 yılını karşılayacağız. 2013
yılında bütün beklentilerinizin ve umutlarınızın karşılanması dileğiyle yeni yılın ülkemize ve
tün dünya insanlarına barış, özgürlük ve demokrasi getirmesini diler hepinizin yeni yılını en

içten dileklerimle kutlarım…