EGEDESONSÖZ – İzmir 1. Asliye Ticaret Mahkemesi, Özyörük Gurme Süt Ürünleri Ticaret Limited Şirketi ile Özyörükoğlu Şarküteri Hayvancılık Gıda Ticaret Limited Şirketi ve şirket ortakları Elifnur Baktemur ile Elvan Kaya’nın konkordato taleplerine ilişkin kararını açıkladı.
Mahkemenin 17 Eylül 2026 tarihinde görülen duruşmasında, davacı şirketler ve gerçek kişi borçlular tarafından yapılan konkordato başvurularının reddine karar verildi.
Kararla birlikte, daha önce mahkeme tarafından konulan tüm ihtiyati tedbirlerin kaldırılmasına hükmedildi. Ayrıca konkordato sürecinde görev yapan komiser, Akademisyen Bağımsız Denetçi Mali Müşavir Prof. Dr. Ali Fatih Dalkılıç’ın görevi de sona erdirildi.
Kararın, İcra ve İflas Kanunu’nun 308/a maddesi uyarınca borçlu davacılar açısından tebliğden, itiraz eden alacaklılar açısından ise ilan tarihinden itibaren iki hafta içinde istinaf yoluna açık olduğu belirtildi.
Dosyada Türkiye Cumhuriyeti Ziraat Bankası AŞ, Yapı ve Kredi Bankası AŞ’nin yanı sıra çok sayıda gıda şirketi ve alacaklı da asli müdahil olarak yer aldı. Mahkeme kararı, İcra ve İflas Kanunu’nun ilgili hükümleri gereğince ilan edildi.
Karar şu şekilde:
İ L A N
T.C. İZMİR 1. ASLİYE TİCARET MAHKEMESİBAŞKANLIĞINDAN
ESAS NO : 2024/999 Esas
KARAR NO: 2026/830
Davacılar Özyörük Gurme Süt Ürünleri Ticaret Limited Şirketi, Özyörükoğlu Şarküteri Hayvancılık Gıda Ticaret Limited Şirketi, Elifnur Baktemur ve Elvan Kaya tarafından açılarak mahkememizde görülmekte olan Konkordato (Adi Konkordatodan Kaynaklanan (İİK 285 İla 308/h)) davası nedeniyle;
Mahkememizin 17/09/2026 tarihinde yapılan duruşması sonucunda verilen kararı ile;
1-Davacılar, İzmir Ticaret Sicil Müdürlüğü'nün "247046" sicil numarasında kayıtlı, [0718075139400001] Mersis numaralı davacı "ÖZYÖRÜK GURME SÜT ÜRÜNLERİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ" ; İzmir Ticaret Sicil Müdürlüğü'nün "208242" sicil numarasında kayıtlı, [0718063929800001] Mersis numaralı davacı "ÖZYÖRÜKOĞLU ŞARKÜTERİ HAYVANCILIK GIDA TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ" ile [13156645742] TC Kimlik numaralı gerçek kişi "ELİFNUR BAKTEMUR" ve [...] TC Kimlik numaralı "ELVAN KAYA"nın, konkordato taleplerinin REDDİNE,
2-Davacılar Özyörük Gurme Süt Ürünleri Ticaret Limited Şirketi , Özyörükoğlu Şarküteri Hayvancılık Gıda Ticaret Limited Şirketi ,Elifnur Baktemur ve Elvan Kaya yönünden Mahkememizce konulan tüm ihtiyati tedbir kararlarının kaldırılmasına ve konkordato komiseri 13442437570 T.C. kimlik numaralı Akademisyen Bağımsız Denetçi Mali Müşavir Prof. Dr. Ali Fatih DALKILIÇ 'ın görevine son verilmesine,
3-Her bir davacı yönünden eksik kalan 304,40 TL harcın davacı tarafça tamamlanmasına ,
4-Davacı tarafça yapılan masrafların davacılar üzerinde bırakılmasına ,
Dair İİK 308/a maddesi uyarınca borçlu davacılar yönünden tebliğden, itiraz eden alacaklılar yönünden kararın ilanından itibaren 2 hafta içinde İstinaf yolu açık olmak üzere oy birliğiyle verilen karar davacı asiller, Elifnur Baktemur, Elvan Kaya ve Özyörük Gurme Süt Ürünleri Ticaret Limited Şirketi, Özyörükoğlu Şarküteri Hayvancılık Gıda Ticaret Limited Şirketivekilleri Av. Ertuğrul Kahya ileAsli Müdahilİsmail Taner Sarıtaş, Asli MüdahilEkrem Arslan Vekili Av. Ozan Kocabıyık, Asli Müdahil Metin Alpaslan ve Sabire Alparslan Vekili Av. Ahmet Kartal , Asli Müdahil Mustafa Demir Vekili Av. İlyas Çıldır,Asli Müdahil Okan Yeşil Vekili Av. Muhammed Semih Polat , Asli MüdahilSevil Karadeniz Vekili Av. İzel Okumuş, Asli MüdahilGürtat Besicilik Gıda Sanayi Ve Ticaret Anonim Şirketi Vekili Av. Begüm Işık, , Asli Müdahil İzmir Asma Yaprak Gıda İnşaat Turizm Otomotiv Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi veAsli Müdahil Sami Ağır Vekili Av. Cengizhan Şentürk , Asli Müdahil Naturak Gıda Pazarlama Sanayi Ve Ticaret Anonim Şirketi Vekili Av. İlayda Elmas Özkaya, Asli Müdahil Sunaoğlu Gıda Tarım Hayvancılık Pazarlama Soğuk Hava Depoculuğu İnşaat Sanayi Ve Ticaret Limited Şirketi Vekili Av. Kübra Aykut, Asli Müdahil Türkiye Cumhuriyeti Ziraat Bankası Anonim Şirketi Vekili Av. Zehra Begüm Ada, Asli Müdahil Uğurefe Gıda Temizlik Malzemeleri Tüketim Maddeleri Taşımacılık Ve İnşaat Taahhüt Ticareti Sanayi Ve Limited Şirketi Vekili Av. Merve Eretit Kılıçaslan, Asli Müdahil Yapı Ve Kredi Bankası Anonim Şirketi Vekili Av. Evrim Filizci, Müdahil Menekşe Özdemir'in yüzlerine karşı, açıkça okunmuş olmakla, İİK' nun 289/son yollaması sonucu İİK'nun 288/2. maddesi uyarınca ilgililere ilan olunur. 17/09/2026





