Nasıl yapılır? -Tavuklar tuzlanıp tepsiye dizilir. -Üzerine ve aralarına doğranmış patates,soğan,biber ve sarımsak eklenir. -Üzerine dilimlenen domatesler dizilir. -Salça az sıvı yağda yakılır. -Üzerine su, pulbiber, karabiber, kimyon, sıvı yağ ve kekik eklenip karıştırılır. -Sos tavukların üzerine dökülüp hafif tuz serpilir. -250 derece fırında pişirilir.