CNN Travel, dünyanın en iyi mantılarını (dumpling) açıkladı. Listede Türkiye de yer aldı.
Hamurun içine tatlı veya tuzlu malzemeler konularak yapılan mantı (dumpling) türleri tüm dünyada seviliyor. Hamurun içine konan yiyecekler, hamurun kapatılma şekli veya mantı pişirilirken kullanılan teknikler ülkeden ülkeye farklılık gösteriyor.
|