Enginar Dolması Tarifi İçin Malzemeler 3 adet enginar (taze, çiçek enginar) Harcı İçin: 1 çay bardağı pirinç 1/4 demet dereotu 3-4 dal taze soğan 1 adet soğan 1 adet limon suyu 1/4 su bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı yenibahar 1 çay kaşığı tarçın