Doğanın sunduğu en güçlü şifa kaynaklarından biri olan dut kurusu, özellikle iltihap kurutucu etkisiyle biliniyor. Hem doğrudan atıştırmalık olarak haricen tüketilebilen hem de çay olarak hazırlanabilen bu eşsiz meyve kurusu, adeta bir C vitamini deposu işlevi görüyor. Vücudu tepeden tırnağa yenileyen ve düzenli tüketildiğinde farkını kısa sürede hissettiren dut kurusu, beslenme rutinlerinin başköşesinde yer almayı hak ediyor.
DUT KURUSU KAN YAPIYOR VE ŞİFA DAĞITIYOR: İŞTE TÜM FAYDALARI
Bünyesinde barındırdığı yüksek miktardaki C vitamini ve başta resveratrol olmak üzere güçlü antioksidanlar sayesinde, vücudu serbest radikallere karşı korur; enfeksiyonlara karşı adeta aşılmaz bir kalkan oluşturur.
DOĞAL ANTİBİYOTİK ETKİSİNE SAHİPTİR: İçeriğindeki özel aktif bileşenler sayesinden iltihap önleyici (anti-inflamatuar) bir nitelik taşır. Özellikle kış aylarında sıkça yaşanan boğaz ağrısı, inatçı öksürük ve üst solunum yolu enfeksiyonlarının iyileşme sürecine büyük destek sunar.
SİNDİRİM SİSTEMİNİ DÜZENE SOKAR: Zengin bir lif kaynağıdır. Bağırsak mekanizmasını ve hareketlerini düzenleyerek kabızlık ile karın şişkinliği gibi rahatsız edici sindirim problemlerinin önüne geçer.
KAN YAPICI VE ENERJİ DEPOSU: Yüksek demir ve kalsiyum içeriğiyle kansızlıkla (anemi) mücadelede çok önemli bir rol oynar. Halsizliği yok eder, yorgunluğu alır ve vücuda güç ile enerji verir.
KALP VE DAMAR SAĞLIĞINI KORUR: Kötü kolesterolün (LDL) dengede tutulmasına yardım eder. Kan dolaşımını rahatlatarak kalp sağlığının korunmasında aktif sorumluluk alır.
CİLT SAĞLIĞINI DESTEKLER VE YAŞLANMAYI GECİKTİRİR: Antioksidan gücü sayesinde hücre yenilenmesini teşvik eder. Kanda biriken zararlı toksinlerin atılmasına katkı vererek cilt lekeleri ile sivilce oluşumunun engellenmesini destekler.
DUT KURUSU NASIL TÜKETİLMELİDİR?
Dut kurusu doğasından gelen yüksek bir şeker kaynağı olduğundan, diyabet (şeker) hastalarının ve kalori hesabı yapan kişilerin porsiyon miktarını dikkatle ayarlayarak tüketmesi tavsiye edilmektedir.
DOĞRUDAN TÜKETİM: Günlük ideal miktar olarak 1 küçük avuç (yaklaşık 20 ila 30 gram arası) dut kurusunu doğrudan yiyerek tüketebilirsiniz.
KURU DUT KÜRÜ / ŞİFALI DUT ÇAYI:
1 yemek kaşığı dolusu kuru dutu, 1 bardak kaynar suyun içerisine atın. Yaklaşık 5 ila 8 dakika boyunca demlenmeye bırakın. Demlenen çayı süzerek tüketebilirsiniz. Bu özel çay, özellikle boğaz enfeksiyonlarında ve şiddetli öksürük krizlerinde sıklıkla tercih edilen etkili bir yöntemdir.
(Posta)
