Sektörün paydaşlarını bir araya getiren toplantıda açılış konuşmasını gerçekleştiren Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Gökhan Tuncer “Bilindiği üzere; yeni hasat sezonuna yüksek üretim beklentisiyle giriyoruz. Bu beklenti, ülkemizin üretim gücünü ortaya koyuyor. Ancak asıl meselemiz, bu bereketi başta üreticilerimiz için gelire ve sektörümüz için katma değere dönüştürebilmektir. Üreticimizin artan girdi ve hasat maliyetleri karşısında emeğinin karşılığını alabilmesi, üretimin sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıyor.” dedi.
Yüksek rekolte beklentisinin fiyatlar üzerinde oluşturduğu baskıyı da bu çerçevede değerlendirmek gerektiğine değinen Ömer Gökhan Tuncer, “İhracattaki daralma da önümüzdeki bir diğer önemli sorundur. Pazara erişimde yaşanan her güçlük; üreticimize, sanayicimize, istihdama ve ülkemizin döviz gelirine direk olarak etki etmektedir. Bütün bu gelişmeler, üretimden ihracata kadar sektörü bir bütün olarak ele almamız gerektiğini gösteriyor. Düzenlediğimiz bu toplantının ortak öncelikleri belirlememize ve ilgili kurumlarımıza sunabileceğimiz uygulanabilir öneriler geliştirmemize katkı sağlayacağına inanıyor, yeni sezonun sektörün tüm paydaşları için bereketli ve kazançlı olmasını diliyorum.” diye konuştu.
Toplantının moderasyonunu üstlenen İzmir Ticaret Borsası Meclis Üyesi Tolga Onan ise “Bilindiği üzere, 2026–2027 zeytin ve zeytinyağı sezonu bir süre önce başlamış bulunuyor. Sektörümüz bu sezona oldukça yüksek bir rekolteyle, ancak beraberinde ciddi güçlüklerle girmiş durumda. Sezonun henüz başındayken böyle geniş katılımlı bir toplantı düzenlememizin nedeni ise son derece açık: Ülkemizde oluşan ürün bolluğunu doğru yönetebilmek ve bu büyük üretimi Türkiye için nasıl daha fazla ekonomik değere dönüştürebileceğimizi hep birlikte değerlendirmek.” dedi.
Yalnızca sorunlarıkonuşmak için değil, bu sorunlara gerçekçi, uygulanabilir ve kalıcı çözümler üretmek için bir araya geldiklerini ifade eden Onan, “Unutmayalım ki bu sezonu doğru yönetebilirsek, bugün hepimizi düşündüren bu büyük bolluk, yarın Türkiye zeytin ve zeytinyağı sektörü için çok önemli bir fırsata dönüşebilir.Bu düşüncelerle toplantımızın sektörümüz adına verimli, yapıcı ve sonuç getirici olmasını diliyorum.” diye konuştu.
Üretimden tüketime sektörün mevcut durumu değerlendirildi
Sektör temsilcileri, toplantıda, üreticilerin artan girdi maliyetleri karşısında fiyatlardaki gerilemenin üretimin sürdürülebilirliğine etkisi, işletmelerin depolama ve finansman süreçlerinde karşılaştıkları sorunlar, Türk zeytin ve zeytinyağının uluslararası pazarlardaki fiyat rekabetçiliği ve ihracatın geliştirilmesi, ihracat desteklerinin etkinliği, finansman imkânları, iç tüketimin artırılması, tüketici bilincinin geliştirilmesi ve piyasa denetimlerinin güçlendirilmesi ile yüksek üretim dönemlerinde piyasa dengesinin korunması ve sektörün uzun vadeli rekabet gücünün artırılması konusundaki görüşlerini dile getirdi.
İzmir Ticaret Borsası, bu görüşleri derleyerek kısa, orta ve uzun vadeli politika önerilerine dönüştürmeyi ve ilgili bakanlık ve kamu kurumlarına ileterek, zeytin ve zeytinyağı sektörünün karşı karşıya olduğu sorunların çözümüne ve Türkiye'nin uluslararası pazarlardaki rekabet gücünün artırılmasına katkı sunmayı amaçlıyor.
