HABERLER>MENÜLER
28 Mart 2017 Salı - 10:39

Günün menüsü

Kadınların en çok çektiği sıkıntılardan birisi olan ne pişirsem derdi, bu sayfamızda yayınlanan günün menüsü ve yemek tarifleri ile çözüm buluyor. İşte sizler için hazırladığımız günün menüsü: Kolay düğün çorbası, fırında beşamel soslu tavuk ve patlıcan salatası…

Günün menüsü

KOLAY DÜĞÜN ÇORBASI

MALZEMELER:
Yarım kilo kuzu gerdan eti
3 tepeleme yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurtanın sarısı
Bir tutam pul biber
3 yemek kaşığı tereyağı
Limon suyu

YAPILIŞI:
Kuşbaşı şeklinde doğradığınız etleri su dolu bir tencerede haşlayın.
Çorbanın çeşnisini oluşturmak için yoğurt ve unu, yumurta sarısı ve limon suyunu iyice çırpın.
Hazırlanan bu karışımın üzerine haşlanan etleri de ekleyip birkaç dakika kısık ateşte pişirelim.
Tereyağını pul biberi eşliğinde bir tavada eritin.
Bunların arından çorbanızın tuzu ve tereyağı ile erittiğiniz pul biberi çorbanızın üzerinde gezdirin.
Çorbanız hazır. Afiyet olsun.

FIRINDA BEŞAMEL SOSLU TAVUK (6 KİŞİLİK)

MALZEMELER:
1 Adet bütün tavuk göğsü
1 büyük soğan
1'er adet kırmızı ve yeşil biber
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
Bir tutam karabiber
BEŞAMEL SOS MALZEMELERİ:
3 su bardağı süt
Tepeleme 2 yemek kaşığı un
40 gram tereyağı
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
PATATESLER İÇİN MALZEMELER:
3 adet çok büyük olmayan patates
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı tuz
Bir tutam kırmızı toz biber
yarım çay bardağı zeytinyağı
100 gram kaşar peyniri

YAPILIŞI:
Orta boy bir fırın tepsisine önce tavuk ve malzemelerini yerleştirelim ardından baharatladığımız patatesleri koyalım en üstüne de hazırladığımız beşamel sosu döküp fırına verelim 45- 50 dakika piştikten sonra üzerine 100 gram kaşarı serpip tekrar fırına verelim… Bir on dakika da böyle pişirip fırından çıkaralım… Afiyet olsun…

PATLICAN SALATASI

MALZEMELER:
4 adet patlıcan
2 adet domates
1 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
1 adet soğan
3 adet sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
1/2 limon suyu

YAPILIŞI:
Biberler ve patlıcanlar fırında veya ocakta közlenir. ( Daha lezzetli olması için fırında közlemenizi öneririz)
Közledikten sonra kabukları soyulup küçük küçük doğranır.
Domatesler küp küp doğrandıktan sonra soğan ince ince kesilir ve derin bir kaseye alınır.
Üzerine doğranan maydanozlar, dövülen sarımsaklar, tuz, limon suyu ve zeytinyağı ilave edilip karıştırılır.

 
Çıray, Öksüz hakkındaki o iddiayı Meclis’e taşıdı
 
Pınar Karşıyaka final four bileti için İtalya'da
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Günün menüsü
Bugün günün menüsünde islim kebabı, domatesli pilav, çoban salatası ve ...
Günün menüsü
Bugün günün menüsünde etli bamya, kolay pilav ve kuru erik kompostosu ...
Günün menüsü
Bugün sizlere günün menüsü olarak farklı bir ekşili köfte, buğday salatası ...
 
Günün Menüsü
Bugün sizlere günün menüsü olarak sebze çorbası, fırında beşamel soslu ...
Günün Menüsü
Bugün sizlere günün menüsü olarak pazılı çorba, çipura ızgara, cevizli ...
Günün Menüsü
Bugün günün menüsünde ızgara sebze salatası, ekşili köfte ve fırında sütlaç ...
 
Günün menüsü
Bugün günün menüsünde tarhana çorbası, beğendili kebap ve cacık var… Tarifleri ...
Günün menüsü
Bugün günün menüsünde tavuk suyu çorba, zeytinyağlı taze fasulye, kıymalı ...
Günün menüsü
Bugün sizler için günün menüsü olarak mercimek çorbası, zeytinyağlı enginar, ...
 
Mehmet KARABEL
Mehmet KARABEL
85 yaşında hala sahnede!
Tayfun MARO
Tayfun MARO
Mesele S-400 değil
Muhittin AKBEL
Muhittin AKBEL
Referanduma gidin!
Prof. Dr. Mustafa KAYMAKÇI
Prof. Dr. Mustafa KAYMAKÇI
Tarımın hal-i pürmelali!(*)
Metin ÖNEY
Metin ÖNEY
Savrulmak
Abdi KARAGÖZOĞLU
Abdi KARAGÖZOĞLU
1914 Altay Ruhu
Fatih YAPAR
Fatih YAPAR
Aşktın sen, gidişinden bildim seni!
Nüvit TOKDEMİR
Nüvit TOKDEMİR
Yokluk içinde
Nedim ATİLLA
Nedim ATİLLA
Değerli hocalarımdan iki kıymetli kitap
Dr. Berna BRIDGE
Dr. Berna BRIDGE
Hard Talk’da İmamoğlu
ÇOK OKUNANLAR
SPOR CAFE
ÇOK YORUMLANANLAR
GAZETE EGE'DE SONSÖZ
KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva