Buse AÇIKALIN/EGEDESONSÖZ- İzmir Enternasyonal Fuarı (İEF), bu yıl 94’üncü kez kapılarını açtı.
İzmir Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde İZFAŞ tarafından düzenlenen fuar, 29 Ağustos – 9 Eylül 2025 tarihleri arasında Kültürpark’ta yapılacak.
“ALLAH AŞKINA FUAR DİYE BİR ŞEY Mİ KALDI?”
İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Esnaf Odası Başkanı Doğan Kılıç, Egedesonsöz’e fuarın yeme-içme sektörüne yansımaları ile ilgili değerlendirmelerde bulundu. Başkan Kılıç, “Eskiden Basmane Meydanı’ndaki restoranlar rekor kırardı, 24 saat iş yapardı. Şimdi gidin bakın adamlar kapatmış dükkânlarını, erkenden gitmişler evlerine. Yeme-içme sektörü önceden fuar sezonu gelsin diye dua ederdi. Allah aşkına fuar diye bir şey mi kaldı? maalesef bana göre fuarın adı var ama kendisi yok” şeklinde konuştu.
BİR İKİ ETKİNLİĞİN ESNAFA HİÇBİR FAYDASI YOK
Önceki yıllarda fuarın kent ekonomisine büyük bir katkı sağladığını söyleyen Kılıç, “Eskiden İzmir’de fuar bir aydı. İzmir’in çehresi değişiyordu, ekonomisi değişiyordu, geliri artıyordu. Yeme-içme sektörü fuar sezonu gelsin diye dua ederdi. Sonra bunu 20 güne sonra da 10 güne çektiler. İzmir’in fuarı kapandı, orada akşamları yapılan bir iki etkinliğin esnafa hiçbir faydası yok. Eski fuarları özlüyoruz, eskiden insanlar başka illerden fuarı görmeye gelirdi, sanatçı olmak isteyen İzmir Fuarı’nda sahne alırdı öyle ünlü olurdu” dedi.
“FUARIN ADI VAR KENDİSİ YOK”
Esnaf odası olarak fuar ile ilgili hiçbir bilgiye sahip olmadıklarını belirten Kılıç, “Fuar başlıyor ve bitiyor ama esnaf odası olarak bizim haberimiz olmuyor çünkü fuarın bir anlamı kalmadı İzmir’de. Gazinolar, restoranlar, kafeteryalar, çay bahçeleri vardı, ulusal bir fuar vardı. Şimdi maalesef bana göre fuarın adı var ama kendisi yok. “
“ESKİDEN BASMANE’DEKİ RESTORANLAR 24 SAAT İŞ YAPARDI”
İEF’in restoranlara herhangi bir yansıması olmadığı ifade eden Kılıç, “Eskiden Basmane Meydanı’ndaki restoranlar rekor kırardı, 24 saat iş yapardı. Şimdi gidin bakın adamlar kapatmış dükkanlarını, erkenden gitmişler evlerine. Eski fuarları, eski güzellikleri özlüyoruz. Önceden insanlar fuara gelirken bayrama gelir gibi giyinip süslenirdi şimdi insanların fuarın olup bittiğinden haberi olmuyor. Berberi iş yapardı, oteli iş yapardı, restoranı iş yapardı, bakkal amcası iş yapardı çünkü şehirde bir akış vardı. Şimdi öyle bir güzellik kalmadı” şeklinde konuştu.
