HABERLER>TARIM
11 Ekim 2021 Pazartesi - 16:01

Hobi olarak başlamıştı... Artık ihracat yapıyor!

Aksaray'da orman mühendisi arkadaşının tavsiyesi üzerine Hasandağı eteklerine 7 yıl önce diktiği halk arasında 'kurt üzümü' olarak bilinen 'gojy berry' fidanlarını diken Mehmet Çelik, şu an yıllık ürettiği 25 ton meyvenin büyük bir bölümünü Avrupa'ya ihraç ediyor. İlk olarak 18 dekarlık alanda başladığını belirten Çelik, ''Şu an 57 dekarlık arazide yaklaşık 25 ton gojy berry meyvesi üretiyorum. Pandemiyle birlikte talep arttı. Toptancılar aracılığıyla ürünün büyük bir bölümünü Avrupa ülkelerine ihraç ediyoruz.'' dedi.

Hobi olarak başlamıştı... Artık ihracat yapıyor!

Mehmet Çekil, 7 yıl önce Hasandağı eteklerinde bin 300 rakımlı Kargın köyüne, anavatanı Tibet olan 'goji berry' fidanlarını dikti. Üretimin istenilen seviyede olması ve taleplerin artmasıyla tarlasını 57 dekarlık alana çıkaran Çekil, yıllık ortalama yaş ve kuru 25 ton gojy berry meyvesi üretiyor.

DEKARDAN 25 BİN TL GETİRİSİ VAR
Sdn 2 yıldır yoğun talep olduğunu belirten Mehmet Çekil, “Son 2 yıldır iç piyasadan goji berry’e yoğun bir talep var. Bağışıklık sistemini güçlendirip vücut savunmasını arttırıyor. Çinlilerin bunu COVID-19 ile mücadelede kullandıklarını biliniliyor.  Yurt dışından ciddi talepler alıyoruz. Özellikle Anadolu’da genel olarak doğal yetiştirilen goji berryler için Avrupa Birliği 2015 yılında Çin’den ithalatı durdurdu.



Türkiye, İtalya, İspanya ile Bulgaristan’dan ürün talep ediyorlar ve tercihlerini en çok Türkiye’den yana kullanıyorlar. Bizim verdiğimiz toptancılar ürünün yüzde 80’i ile 90’ını yurt dışına gönderiyorlar. Geçen sezon bütün masrafları çıkınca dekar başına  25 bin TL kâr elde ettim.  Geçen sezon kilosunu 80 TL’den bu sezon ise 100 TL’den veriyoruz. Daha hasat yapmadan ön sözleşmeyle  satış yaparak elimizdeki ürünleri bitirdik.” diye konuştu.

Üründen, turşu ve reçel de yapıldığını ifade eden Çelik, şunları söyledi:

'' Biz turşu, reçel, marmelat, çay ve balını yapıyoruz. Birçok gıda sektöründe de kullanılıyor. Zahmeti az olan bir bitki ve su isteği az. Herhangi bir hastalığı yok. Ürünün tek zararlısı kuşlar. Kuşlar içinde fileyle önlem alıyoruz. Zor olan kısmı ise toplanmasıdır. Meyveleri tek tek topluyoruz. Birden fazla işçiyle yapılması gereken bir iş olduğu için köydeki kadınlara da çalışma imkânı sağlamış oluyoruz.

Köyde goji berry üzerine bir de kadın kooperatifi kurduk. 35 dekar alana Tarım İl Müdürlüğü tarafından bir bahçe kuruluyor. Mayıs ayında çiçek açmaya başlıyor ve kasım ayına kadar sezonda 7 - 8 kez ürün alıyoruz.



Analizlerde ürünün selenyum açısından çok zengin olduğunu fark ettik. Diğer şehirlerde yetişen goji berry ile arasında ciddi bir selenyum farkı var. Selenyum insan vücuduna çok faydalı. Her meyvede bulunmuyor ve bulunan meyvede ise çok az miktarda bulunuyor. Bunun sebebi ise Hasandağı eteklerinde bulunmamızdır. Anadolu’nun atıl vaziyette olan ve kurak topraklarında rahatlıkla yetişen bir bitki. Kurak ve atıl vaziyette olan topraklarımız goji berry ile değerlendirilebilir”

 
Aşı karşıtı öğretim üyesi, koronavirüsten öldü
 
Sanayicilerden Başkan Soyer’e teşekkür
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
İzmir tarımında eğitim seferberliği
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın, Kız Kardeşim Projesi kapsamında başlatılan ...
Kuru incir ihracatı 72 bin tonu aştı
Türkiye, tüm semavi dinlerde kutsal meyve olarak kabul edilen, noel sofralarının ...
'GDO’suz Türk Pamuğu' projesi başladı
İzmir Ticaret Borsası ve Ulusal Pamuk Konseyi’nin girişimiyle başlatılan ...
 
Küresel gıda fiyatları 10 yılın zirvesinde
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyatlarının ...
Tüm zamanların ihracat rekoru
Tarım sektörü, eylülde geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 23.8 artışla ...
Biyoteknoloji ile tahıl ürünlerinin çeşitleri artıyor
Türkiye'de biyoteknolojik yöntemlerle geliştirilen tahıl ürünlerinin çeşitleri ...
 
Seradan markete zam yolculuğu: Yüzde 176'lık artış!
Zincir marketlerde fahiş fiyat denetimleri sürüyor. Antalya'da serada ...
Kadın üreticiler uygulamalı çiftçi okulu ile güçleniyor
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü FAO ve İzmir İl Tarım ve Orman ...
Aydın'da kuraklık kuru inciri de vurdu, kilo fiyatı 100 liraya çıktı
Kuru incirde, 47 bin tonluk üretim ile dünyada birinci sırada yer alan ...
 
Harun ÖZDEMİR
Harun ÖZDEMİR
Kahraman!
Kemal ANADOL
Kemal ANADOL
Yetmez ama evet!
Mehmet KARABEL
Mehmet KARABEL
Dilimle karpuz zamanı!
Muhittin AKBEL
Muhittin AKBEL
İzmirliler günde ‘bir saat’ nasıl kazandı?
Dr. Berna BRIDGE
Dr. Berna BRIDGE
İngiltere’de maymun çiçeği hastalığı yayılıyor
Nedim ATİLLA
Nedim ATİLLA
Gezegen için iyi haber: Kripto paralar çöküyor
Tayfun MARO
Tayfun MARO
Yeni dil kurmak ve yeniden söylemek
Rifat ÖZER
Rifat ÖZER
Deniz fenerleri
Ender ALDANMAZ
Ender ALDANMAZ
Opel, SADAT, Koku…
Dr. Hakan Tartan
Dr. Hakan Tartan
İzmir öyle bir binadır ki...
ÇOK OKUNANLAR
ÇOK YORUMLANANLAR
GAZETE EGE'DE SONSÖZ
KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva