Kabak Şayan Tarifi Nasıl Yapılır? -Tavaya zeytinyağını döktükten sonra rendelenmiş ve suyu sıkılmış kabakları kavuralım ve soğumaya bırakalım. -Başka bir tavada ceviz ve baharatları zeytinyağında kavurarak ocaktan alalım. -Derin bir kabın içinde yoğurt, mayonez, rendelenmiş sarımsakları ilave ederek karıştıralım -Kabakların yarısını ekleyip tekrar karıştıralım ve servis tabağına alalım kalan kabakları yoğurdun üzerine dökelim. -Son olarak kavurduğumuz cevizleri üzerine dökelim. Deneyenler Afiyet Olsun.