Bayramın tadı kaçtı!

Ramazan Bayramı yaklaşırken baklava tezgâhları doldu ancak beklenen hareketlilik yaşanmadı. Esnaf, bu yıl satışlarda büyük bir artış yaşanmadığını ifade ederken “Satışlar geçen senelerdeki gibi değil, kimsede para yok, insanların alım gücü yok. Eskiden tepsiyle alınırdı baklavalar şu anda öyle tepsi tepsi alan kalmadı” dedi.

18.03.2026 - 10:53 Yayınlanma

1 Paylaşım

1 Dk Okunma Süresi

Buse AÇIKALIN/EGEDESONSÖZ- Ramazan Bayramı’na sayılı günler kaldı.

Bayram sofralarının vazgeçilmezi olan baklava yine tatlı tezgâhlarında başköşede yerini aldı. Ancak bu yıl baklava tezgâhlarında önceki bayramların hareketliliği yaşanmıyor. Esnaf, satışların normal seyrinde ilerlediğini fakat geçmiş yıllara göre belirgin bir düşüş yaşandığını ifade etti.

Alsancak’ın en işlek caddesi olan Kıbrıs Şehitleri Caddesi’nde bulunan bir baklava dükkânının işletmecisi, bayram öncesi satışların beklenen hareketliliğe ulaşmadığını söyledi.

Egedesonsöz’e konuşan işletme sahibi, “Satışlar normal, ekstra bir artış yok. Satışlar geçen senelerdeki gibi değil, kimsede para yok, insanların alım gücü yok. Eskiden tepsiyle alınırdı baklavalar şu anda öyle tepsi tepsi alan kalmadı. Olursa da arife günü alan olur” dedi.

Vatandaşlar tarafından en çok tercih edilen baklava çeşidi ile ilgili de “En uygun cevizli baklavanın fiyatı ama en çok tercih edilen fıstıklı baklava” şeklinde konuştu.

Cevizli baklavanın kilosu bin 100 TL’den, fıstıklı baklavanın kilosu bin 450 TL’den satışa sunuluyor, incir baklava ise bin 750 TL ile fiyat rekorunu elinde bulunduruyor.

Baklava 2