İhsan Özbelge ÖZDURAN
Zeytin ağacı üzerine…
26 Kasım 2023 Pazar

Önemli günlerin altını çizen takvimler bugünü şöyle işaret eder.

Bugün…

Unesco  tarafından 2019 tarihinde ilan edilen ve her yıl zeytinin önemine dikkat çekilen 26 Kasım Dünya Zeytin Ağacı Günüdür. 

Bu günün esas amacı; küresel ısınmanın ve iklim krizinin zeytin ağacı üzerinde yarattığı olumsuz etkilere uluslararası boyutta dikkat çekmek… 

Ve zeytin ağacının insanlığın devamı için önem arzeden; ekonomik, ekolojik, sosyal ve kültürel kıymetlerini korumak olarak belirlenmiştir. 

***

Bütün ağaçların ilki olarak bilinen, binlerce yıl yaşayabilen ölümsüzlük sembolü zeytin ağacı…

Mitolojik hikayelerin; tanrılarını ve tanrıçalarını göz alıcılığı ile büyüleyen en kıymetli ödülü…

Nuh tufanı efsanesinde bir güvercinin gagasında taşıyıp getirdiği zeytin dalı ile yaşamın müjdecisi… 

Birleşmiş Milletler bayrağının ambleminde el ele vermiş iki zeytin dalı ile barışın ve adaletin simgesi…

Bütün semavi dinlerde, bilgeliği ve erdemi sembolize eden… Kutsal zeytin ağacı…

Ve..

Bolluğun, bereketin, sağlığın,varlığın… Köklerinden dallarına, yapraklarına, meyvesine ve özsuyuna kadar yürüdüğü…

Adına altın sıvı denilen; sonsuzluğu temsil eden hayat suyu… Zeytinyağı…

Ülkemizde; Akdeniz ikliminin hüküm sürdüğü Akdeniz, Ege ve Marmara bölgelerinin önemli bir ekonomik değeri ve vazgeçilmez bir kültürüdür.

***

Bugün geldiğimiz noktada… 

Zeytinyağının dövize endeksli ihraç ürünü olmasından dolayı…

Zeytinyağında sürekli artan piyasa fiyatları ile zeytin ve zeytinyağı üzerine iki kelam edecek olsak…

Zeytin yetişen Akdeniz ülkelerinde olduğu gibi ülkemizde de yaşanmakta olan…

“Bu yıl zeytin hasatında yok yılı” muhabbetlerinin içinde buluruz kendimizi...

Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) tarafından yapılan 2023-2024  rekolte tespit çalışması sonuçlarına göre…

Bu yılki tahmini rekoltenin; zeytinyağında 180.000 ton civarında gerçekleşeceği...

Sofralık zeytinde ise 440.000 ton civarında olacağı bilgisi ile karşılaşırız.

Bu noktada…

Zeytincilik sektörünü sübvanse ederek aşılması gereken sıkıntılarını aşacak düzenlemelerle… 

Ülkemizde zeytin koruma kanunu ile mevcut zeytinliklerin korunmasını, zeytin ağacı sayısının arttırılmasını… 

Ve… Avrupa Birliği Ülkelerinde, zeytin üreticisine sağlanan 1.2 €  tutarındaki desteğe ülkemde de erişilmesini umut ederken… 

Kişi başına düşen zeytinyağı tüketimini arttırmak yönünde sarf edilen gayretlerle…

Buna mukabil hızla artma eğiliminde olan zeytinyağı fiyatları ve zeytinyağı piyasasındaki dalgalanmalarla ve bu konuda yapılan spekülasyonlarla…

Zeytinyağ sektörünün ve tarım ekonomisinin içinde bulunduğu duruma şahitlik ettiğimiz bir zeytinyağı sezonu geçiriyoruz.

***

Bu merhalede… 

Zeytinin ve buğdayın anavatanı olan bereketli Anadolu topraklarının…

Bu yıl… Dünya zeytinyağı üretiminde 180.000 ton ile 5. sırada yer alması… 

Dünya buğday üretiminde ise  20.000 ton rekolte tespiti ile 11. sırada yer alması…

Ülkenin üretim kayıtlarına geçerken… 

Ne acıdır ki…

Böylesine mümbit geniş topraklara sahip bu tarım ülkesinde… 

Gıdaya erişimde zorluklardan, pahalılıktan, açlık sınırından ve kıtlıktan söz ettiğimiz…  

Ekonomik, sosyolojik ve kültürel özgürlükler ile sınandığımız… Bu zor döneme şahitlik ederken…

Cahit Külebi’nin İkinci Dünya Savaşı yıllarında kaleme aldığı bir şiirin iki satırına sığdırılmış…

“Zeytinyağı ve ekmek kadar,

Kıttı özgürlük memlekette”  sözleri ile… 

O yılların yokluklarını ve yoksunluklarını; bugünkü memleket ahvalinde okuyorum.

***

Sınırsız özgürlükler içinde binbir hevesle üreten yurdum insanının…

Bolluk ve bereket içinde; sıcacık ekmeğini mis kokulu zeytinyağına banıp iştahla yiyişini resmediyor zihnim. 

Zeytinyağının, ekmeğin ve özgürlüklerin kadri kıymeti bilinmesi gereken ne büyük nimet olduğunu…

Tarım biterse hayat biter sözünün içindeki ana fikri, daha bir derinden anlıyorum. 

Ne diyelim…

Umutlarımıza olan inancımız zeytin ağacı gibi ölümsüz, özgürlüklerimize olan sevdamız zeytin ağacı kadar dirençli olsun.

Dünya zeytin ağacı günümüz kutlu olsun… 

Yazdır   Önceki sayfa   Sayfa başına git  
YORUMLAR
Toplam 12 yorum var, 10 adet görüntüleniyor. Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 
Selma Emeç 3 Aralık 2023 Pazar 18:32

Yüreğinize sağlik ihsan ablam..zeytin agaci gibi uzun ve bereketli bir ömrun olması dileğiyle ...

Yorumu oyla      2      3  
Yasemin Onultan 28 Kasım 2023 Salı 15:01

Yine çok değerli bir yazı ??????????paylaşımınız için çok teşekkürker??????

Yorumu oyla      2      3  
Erol Çağlar 27 Kasım 2023 Pazartesi 10:07

Çok güzel bir konuyu kaleme almışsınız duyarlılığınız için teşekkür ederm. Maalesef altın uğruna katledilen Zeytinlikleri bir avuç direnen insanlarımız dışında film izler gibi seyrediyoruz, umarım kendini zeytin konusunda yetkili zanneden kişi ve kuruluşların bir an önce görevlerini yapmalarını bekliyorum. Umarım en kısa zamanda iş işten geçmeden zeytine gereken önem verilir. Selam ve saygılar sunuyorum.

Yorumu oyla      2      3  
Güler Köstem 27 Kasım 2023 Pazartesi 08:01

Ne güzel bir yazı olmuş. Zeytin ağacına ve size sevgiler.

Yorumu oyla      2      3  
Melda Arıbal Öztan 26 Kasım 2023 Pazar 22:01

Tüm dünyanın ölmez ağaç olarak da anılan zeytin ağaçlarının önemini vurgulayan Dünya Zeytin Ağacı Günü'ünde ne yazıkki Türkiye'de zeytin kanunu ormanın ardından şimdide zeytinlikler hiçe sayılıyor.Ünlü İlyada Destanında; Homeros bir zeytin ağacına yaslanır, Zeytin ağacı Homerosa "Ben herkese aidim ve kimseye ait değilim, sen gittikten sonra da burada olacağım der.Zeytin ağacı ömrünü tamamladığında ise gövesi kurur ancak köklerinden yeşeren bir ağaç sürgünleri umut olur.Bu gün Dünya Zeytin Ağaçları Gününü kutlarken...simgelerinden bir kaçını eklemek isterim...Barış... Bilgelik umut...gelecek...bitmeyen ışık. İhsan Hanım,emekleriniz için sonsuz tesekkürler.

Yorumu oyla      3      3  
Zehra Özbek 26 Kasım 2023 Pazar 21:13

Günümüz Türkiyesinde tarımın içler acısı durumuna vurgu yapan harika bir makale

Yorumu oyla      2      3  
Osman Savran 26 Kasım 2023 Pazar 20:55

Sayın yazar yazınızı ilgiyle okudum. Ben bir zeytin üreticisi olarak bir sene içinde yaptığım masrafları yok yılı olmasından dolayı bırakın para kazanmayı hiç bir şey alamadım evimde kullanacağım yağ bile çıkmadı.Ayni masrafları önümüzdeki yıl iyi bir ürün almak için yine fazlası ile yapacağım ama bu seneki gibi kazanıp kazanamayacağımı bilmeden.Zeytin üreticisine keşke yanınızda belirttiğiniz gibi Avrupada verilen 1.2 euro verilse üretimi devam ettirebilelim. Saygılarmla.

Yorumu oyla      2      3  
Seyfi ÖZIŞIK 26 Kasım 2023 Pazar 13:50

Gün e önem atfeden ve öz vurgularla zeytinimizin gucluklerini değinen yazınız için gönülden kutlarim. Ne yazık ,olmazsa olmaz tarımımız, tabiri caizse üvey evlat muamelesi görüyor. Atamızın dediği gibi Milli Ekonominin Temeli olduğunu siyasi erkler ve hükümetler bir türlü idrak edemiyor. Selam ve saygilarimla esenlikler dilerim

Yorumu oyla      2      3  
Melek Turgat Özbelge 26 Kasım 2023 Pazar 12:36

Kaleminize gönlünüze sağlık

Yorumu oyla      2      3  
Berrin Yağcı 26 Kasım 2023 Pazar 10:53

Zeytin ve zeytinyağı fiyatlarının artışından bahsettiğımiz şu günlerde yazınızla zeytinağacınin insanlık için önemini hatırladık Zeytin ve incir ağacının Kur"an da geçtiğini okumuştum. Şöyle yazıyordu ; zeytinin çekirdeği nin kadının doğurganlığını, incirin çekirdeğinin erkeğin üremesini ifade ettiğini yazıyordu. Maalesef zeytinağaçları da bu düzende değersizlikten nasibini aldı.

Yorumu oyla      2      3  
FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
Nedim ATİLLA
Nedim ATİLLA
Kentsiz kentleşmeye karşı başkan adaylarına reçete!
Mehmet KARABEL
Mehmet KARABEL
Nerede o İzmir anketleri?
Çağdaş ÖZGÜN
Çağdaş ÖZGÜN
Ne gencimizi ne de çalışanımızı huzurla oturtmuyoruz
Tayfun MARO
Tayfun MARO
Çağımız vicdan yitimiyle malul
Cumhur BULUT
Cumhur BULUT
Bir Abd Tavırs Masalı-3 (Meyral’ın Göz Yaşları)
Kemal ANADOL
Kemal ANADOL
Neredeeen nereyeee!
Engin ÖNEN
Engin ÖNEN
Anlayış aynı semboller farklı...
Rifat ÖZER
Rifat ÖZER
Törenden...
İhsan Özbelge ÖZDURAN
İhsan Özbelge ÖZDURAN
'İnsanoğlu ziyandadır'
Oytun NALBANTOĞLU
Oytun NALBANTOĞLU
Şampiyonluk puanı!
ÇOK OKUNANLAR
ÇOK YORUMLANANLAR
GAZETE EGE'DE SONSÖZ
KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva