Muhittin AKBEL / EGEDESONSÖZ – Türkiye’nin, 2025 yılının ilk iki ayı içerisinde yaptığı canlı hayvan ithalatının büyüklüğü, üreticileri ve kasap esnafını tedirgin etti. 2024 yılında 710 milyon dolarlık canlı sığır ve koyun ithalatı yapılırken, bu yılın ilk 2ayında 368,5 milyon liralık canlı hayvan ithalatı gerçekleştirildiği ortaya çıktı. 2024’ün ilk yarısında yapılan ithalatın 2 ay içinde olmasının, üreticinin geleceği açısından kaygı verici olduğu ifade edildi.
YERLİ BESİCİNİN YÜZÜNÜ GÜLDÜRECEK ADIMLAR ATILMALI
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın bu yıl içerisinde 520 bin büyükbaş hayvan ithalatı yapılacağını açıklamasıyla ilgili değerlendirmelerde bulunan İzmir Kasaplar Odası Başkanı Melih Şenkara, bu durumun hiç de hayra alamet olmadığını söyledi. İthalata karşı olmadıklarını, ancak üreticinin yüzünü güldürecek, ona para kazandıracak hayvanların ithal edilmesini istediklerini belirten Başkan Şenkara, “Sırf kırmızı et fiyatını baskılamak, tutmak için yapılan ithalatla bir yere varamayız” dedi. Başkan Şenkara, şunları söyledi:
“Bu yıl ithalatın artacağını öngörüyorduk. Bunun amacı, kırmızı et fiyatlarını baskılamak, tutmak. Canlı hayvan ithalatı oldukça, yerli üretimde de gerileme yaşanıyor. İthalatla fiyat regülasyonu yapılıyor. Üretici, sattığı hayvanı yerine koyamıyor, günümüzün ağır enflasyonu nedeniyle. Üretici gerçekten çok zor durumda. Herkes diyor ki, bu kadar parayı ithalata gömeceğimize, üreticiye teşvik olarak versek, daha iyi değil mi? Teşvikler var. Yeterli mi? Kesinlikle yetersizdir. Bunu konuşmamız lazım. Üreticinin üretime yatırdığı parayla kazandığı para ters orantılıdır. Bu durum da üreticinin üretimden vazgeçmesine sebep oluyor.”
520 BİN HAYVAN, NÜFUSUN YÜZDE 10’UNA BİLE YETMEZ
İthalat yüzünden yerli üreticinin üretim kapasitesinin düştüğüne dikkat çeken Başkan Melih Şenkara, “Sürekli ithalat yapma eğilimi içindeyiz. Bu hayra alamet değil” dedi ve şu görüşlere yer verdi:
“Üretici, geleceğini karanlık görüyor. Ama bunun yanında esnaf olarak, fiyatların yüksek seyretmesine rağmen daha olabilir seviyede kalması, biz perakendeci esnaf açısından kötü bir durum değil. Bizim iki grupla ilişkimiz var; birisi kasaplar, diğeri de üreticiler. Kasaplar olarak fiyatların daha olabilir seviyede olmasından memnunuz. Ancak üretici kısmında hezeyanla sonuçlanan bu durum, hiç hoş değil. 520 bin büyükbaş canlı hayvan ithal edilecekmiş. Bu kadar hayvan, nüfusa oranlayacak olursak ihtiyacın yüzde 10’nu bile karşılamaz. Üretici açısından baktığımızda ithalata karşı değiliz ancak besicilik için uygun hayvan ithalatı yapılması diyoruz.İthalat yap, fiyatları regüle et, bu böyle nereye kadar gider? Biz kasaplar, iki yıl sonrasını göremiyoruz. İthalatın, fiyat regülasyonu sağladığı doğrudur. Fakat fiyatı tutarak ekonomiyi durağanlaştırmak ne kadar doğru, ne kadar mantıklı, işte kafamızı bu karıştırıyor. Doğru çözümler üretilmeli. En doğru çözüm de üreticinin de yüzünü güldürecek, onu üretime teşvik edecek iyileştirmeler, yatırımlardır.”
