13 Mart 2017 Pazartesi - 15:40

Nohut Yemeği

Nohut Yemeği akşama ne pişirsem sorusuna kurtarıcı bir cevap olmasının yanı sıra çok besleyicidir. Özellikle et yemeyenler için iyi bir protein kaynağıdır. Nohutları önce haşlayıp suyunu süzenler de vardır. Ancak nohutun besleyiciliğini sonuna kadar kullanmak için bu suyun atılmaması çok önemli.

MALZEMELER

2 su bardağı nohut,
1 adet soğan,
1 yemek kaşığı salça,
1 tatlı kaşığı toz biber,
4 yemek kaşığı sıvı yağ,
Su,
Tuz.

HAZIRLANIŞI

Nohutları güzelce yıkayıp 1 gece önceden üzerini geçecek kadar ılık su ekleyin,
Soğanı yemeklik doğrayın,
Sıvı yağı kızdırıp soğanı kavurun,
Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun,
Toz biberi ekleyip karıştırın,
Nohutları suyunu süzerek salçalı soğanlara ekleyin,
Üzerini 2 parmak geçecek kadar su ekleyin,
Düdüklü tencerede 25 dk. kadar, normal tencerede ise nohutlar yumuşayana kadar pişirin,
Tuzunu ekleyip ateşten alın.

Afiyet olsun…

Karşıyaka stadı değiştiremedi

Angelina Jolie'nin son dövmesinin sırrı

YORUMLAR

Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM

Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...

KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER