FERMENTE BESİNLERE YER AÇIN: Canlı laktik asit bakterileri besinlerin fermentasyonu ile doğal yapısında bulunup sindirim sistemi sağlığımızda tahmin edilemeyecek kadar yararlı etkilere sahip olabilmektedir. Probiyotik etkili besinler; yoğurt, turşu, kefir ve ayran tüketildiğinde her ne olursa olsun mideden az da olsa canlı bakterilerin bağırsak ortamına geçmesini ve burada kolonize olarak toksinlerin atımında itici güç sağlayabilmektedir. Buna postbiyotik etki denilmektedir. |