Lezzetin diğer adı İzmir Köfte... Yapılırken nelere dikkat edilmeli?
4. Köfteleri Yuvarlak Şekilde Hazırlayın
İzmir Köftesi'nin diğer bir önemli özelliği ise, köftelerin yuvarlak şekilde hazırlanmasıdır. Bu sayede, köfteler pişerken eşit şekilde pişer ve daha lezzetli hale gelir.