İZMİR - Süt sektörünün temsilcilerini İzmir'de buluşturan "Ulusal Süt Zirvesi" bugün başlıyor.
Yeni Asır’ın haberine göre Zirve, bugün ve yarın yapılacak çalışmaların ardından tamamlanacak. Gıda Tarım Hayvancılık Bakanlığı, Ulusal Süt Konseyi ve İzmir Gıda Tarım Hayvancılık il Müdürlüğü himayesinde, Platform Fuarcılık tarafından, İzmir Ticaret Odası, Pınar ve Çamlı Yem, İzmir Ticaret Borsası, Ziraat Bankası, İzmir Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, İzmir Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği sponsorluğunda düzenlenen zirvede sektörün sorunları tartışılacak ve gelecek vizyonu çizilecek. İzmir Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ahmet Güldal'ın öncülüğünde başlatılan, süt tüketiminin artırılmasına yönelik "Süt Bıyığı" isimli kampanya da bu zirveyle birlikte başlayacak. Birçok ünlü isim, kampanyaya destek olmak için objektif karşısına geçirek "süt bıyığı"yla fotoğraf çektirdi.
GÜVENLİ BESLENME
Zirve, bin 500'ün üzerinde katılımcısı ile Türkiye'nin en büyük 'süt etkinliği' özelliğine sahip olacak. Ulusal Süt Zirvesi iki gün sürecek. Dünyada, güvenli beslenmenin öneminin arttığı bugünlerde, süt ve süt ihracat olanaklarının ve politikalarının belirleneceği programın yanı sıra, süt tüketiminin artırılmasına yönelik 'Süt Bıyığı Kampanyası' ünlü konukların katılımıyla başlayacak. Ulusal Süt Zirvesi'nin, ulusal anlamda Türkiye'de yapılan ilk etkinlik olduğunu belirten Yürütme Kurulu Başkanı ve İzmir Gıda Tarım Hayvancılık İl Müdürü Ahmet Güldal, "Sütün başkenti İzmir'dir" teması ile başladıkları çalışmalar sonucunda ulusal anlamda bir etkinliğe imza atmaktan son derece mutlu olduklarını söyledi.
ULUSLARARASI HEDEF
Zirveye IDF Uluslararası Sütçülük Federasyonu Başkanı Richard Doyle'nin de katılacağını söyleyen Güldal, "Dünya süt politikalarının oluşmasında IDF'nin önemli bir payı var. IDF, her yıl süt üretiminin yoğun olduğu bir ülkede Dünya Süt Zirve'sini gerçekleştiriyor. Ümit ediyoruz ki, 2013 Dünya Süt Zirvesi'ni Türkiye'de gerçekleştiriz. Bu konuda Ulusal Süt Konseyi'nin yetkilileri çalışmalar yapıyor. Ulusal Süt Zirvesi, Dünya Süt Zirvesi'nin ev sahipliğini ülkemize kazandırmakta önemli bir adım olacaktır" diye konuştu. Platform Fuarcılık Genel Müdürü Kudret Çiçekçi ise, artık uluslararası organizasyon haline gelen zirvenin sektörü bir araya getirdiğini söyledi. Zirveye süt üreticileri ve sanayicilerinin büyük ilgi gösterdiğini anlatan Çiçekçi, süt sanayinin geleceğine ışık tutacak kararların da alınacağını dile getirdi.
6 kişiye, onur ödülü verilecek
Bugün, Çeşme Altınyunus Otel'de başlayacak zirvede, süt sektörünün 6 önemli ismine "Ulusal Süt Zirvesi Onur Ödülü" verilecek. Çiftçinin, üreticinin gelişimine destek sağlayan Gıda Tarım Hayvancılık Bakanı Mehmet Mehdi Eker, Pınar Süt'ün kurucusu Selçuk Yaşar, süt üreticilerinin önemli temsilcileri olan Süt Üreticileri Merkez Birliği Genel Başkanı Ali Koyuncu, örgütlü üretici kooperatiflerinin rol modeli Mahmut Eskiyörük ve Ahmet Ertürk, süt politikalarının oluşturulmasında önemli rolü olan Gıda Tarım Hayvancılık Bakanlığı Büyükbaş ve Küçükbaş Hayvancılık Daire Başkanı Muhittin Eyimaya, ödül alacak. Zirvede liyakat ödülleri ise Pınar Süt'ün kurucusu Selçuk Yaşar ile Arif Gürdal Tarım İşletmeleri Sahibi ve Organik Süt Üreticisi Arif Gürdal'a verilecek.
Süt bıyığı!
İzmir Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Ahmet Güldal'ın öncülüğünde başlatılan "Süt Bıyığı Kampanyası" çerçevesinde ünlü isimler objektif karşısına geçti. Bu çerçevede Arda Esen, Güney Esen, Hakan Eratik, Pınar Esen, Yavuz Seçkin, Yeşim Salkım ve Zeynep Mansur, süt bıyıklarıyla objektiflere poz verdi.