Zeytinyağında Suriye endişesi!

Sinan DOĞAN/EGEDESONSÖZ - Zeytinyağı fiyatlarında soluksuz yükseliş, sektörde endişe yarattı. Üretici kilosu 10-12 lira aralığında olan fiyatın daha da yükseleceği beklentisiyle piyasaya yağ arzını kısarken, fiyatın 20 liraya kadar çıkabileceği belirtiliyor. Sektördeki yaşanan kaos, iki yıl önce yaşanan Suriye zeytinyağı endişesini de beraberinde getirdi.
 
Zeytindostu Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Abidin Tatlı,  Suriye yağının iki sezon önce Türkiye’ye kaçak yollardan girdiğini hatırlatan Tatlı, yükselen fiyat nedeniyle komşudan gelen ucuz yağın piyasaya girmesinden endişe ettiklerini söyledi.  Tatlı, “Ümit ediyoruz ki bu ticaretin içine Suriye yağı girmez. Ülkemizin yağı varken neden kaçak yollarla bu yağı ülkemize sokalım. Tüm isteğimiz bu yağın girmemesi. Ancak kaygımız artıyor. Yüksek rakamlar nasıl bir denge getirir bilmiyoruz” dedi.
 
UCUZ YAĞA DİKKAT
Şu an zeytinyağının toptan fiyatının bile 10-11 liraya yükseldiğini vurgulayan Tatlı, 9.5 bunun altında bir fiyata satılan yağlara rağbet edilmemesi gerektiğini söyledi. Tatlı, “Örneğin 9.5 liranın altında yağ toptan ticarette bile yok. O fiyatın altındaki bir yağ ya kusurludur ya da başka bir şeydir. Bizim kriterlerimize uygun bir yağ olamaz” diye konuştu.

Sektör temsilcileri olarak bu sezon 190 bin tonluk rekolte beklentisinden dolayı sevindiklerini dile getiren Tatlı, ancak en büyük üreticiler olan İtalya ve İspanya’daki rekolte düşüşü, stokların azalması gibi gelişmelerin sektörü farklı bir konuma soktuğunu söyledi. Tatlı, “Biz yıllardır biliriz ki aralık fiyatı belirleyen aydır. Normal hasadın yapıldığı ve fiyat ortalamasının oluştuğu bir dönemdir. Fakat hala yükselişin devam ettiğini görüyoruz. Yağhane sahibi arkadaşlarımız bile yağ tedariğinde sıkıntı yaşıyor. Sıkılan yağın ne kadarının nereye gittiğini bilmiyoruz. Fiyatın 20 liraya satılacağından bahsedenler var. Sağlık iksiri olan bir ürün yaygın kullanılmalı. 10-12 lira aralığı bile üst limit iken 20 liraya yağ satılması haksız kazanç olur" dedi.