HİNDİSTAN CEVİZLİ İRMİK TATLISI
Yağları ve irmiği tencereye alın, kısık ateşte altın rengini alana kadar yavaş yavaş kavurun. Ayrı bir kapta su ile pekmezi güzelce karıştırın. İrmiğin üzerine yavaşça ilave edin.
Yarım su bardağı irmik
1 çorba kaşığı hindistan cevizi yağı
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Çeyrek su bardağı pekmez
1 su bardağı soğuk su
Hindistan cevizi tozu ve fındık ekleyip karıştırarak çektirin. Islattığınız servis kaselerine paylaştırıp şekil verin ve ters çevirin. Hindistan cevizi tozu serperek servis edin.
1 avuç dövülmüş fındık
3 çorba kaşığı toz hindistan cevizi |