Sahur vaktinden sonra tatlı üretimine başladıklarını dile getiren Pancar, şöyle konuştu: "Ramazan ayı dolayısı hijyenik ortamda yaklaşık 10 çeşit tatlı üretimi yapıyoruz. Bu tatlıların başında ise coğrafi işaret tescilli ekmek kadayıfımız geliyor.