Öz disiplin çok önemli Her pazartesi başlanan o diyetin yarım kalma sebebi disiplin eksikliği. Bu konuda da söyleyecekleri olan Carolyn Hartz, “Ne yediğimiz kadar, yediğimiz şeylerin miktarı da önemli. Yerken düşünceli olmak düzgün beslenmenin önemli ilkelerinden birisi.” diyor. Şekeri bıraktıktan sonra doğal meyve şekerlerinden yapılan Xylitol adındaki tatlandırıcıyı kullandığını belirten Hartz, kullandığı tatlandırıcıdaki etken maddelerin böğürtlende ve bazı sebzelerde bulunduğunu belirtiyor.