HABERLER>YEREL YÖNETİMLER
27 Mayıs 2022 Cuma - 10:51

1800 yıllık lezzet 75 bin liraya alıcı buldu!

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in “Başka Bir Tarım Mümkün” vizyonu doğrultusunda Fuar İzmir’de yapılan “Olivtech Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı” kapsamında Zeytinyağı Müzayedesi düzenlendi. 13 yerel üretici ve kooperatifin geleneksel usullerle sıkılmış ve şişelenmiş 20 özel zeytinyağının satışa sunulduğu müzayedede, bin 800 yaşındaki Umay Nine isimli zeytin ağacından elde edilen zeytinyağı 75 bin liraya alıcı buldu.

1800 yıllık lezzet 75 bin liraya alıcı buldu!

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in Seferihisar Belediye Başkanlığı yaptığı 2016’da ilki düzenlenen Zeytinyağı Müzayedesi Fuar İzmir’e taşındı. 26-29 Mayıs tarihleri arasındaki “10. Olivtech Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı” kapsamında yapılan müzayede ile 13 yerel üretici ve kooperatifin geleneksel usullerle sıkılmış ve şişelenmiş 20 özel zeytinyağı satışa sunuldu. Müzayedeye İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, İzmir Köy-Koop Birliği Başkanı Neptün Soyer, İzmir Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Ertuğrul Tugay, İZFAŞ Genel Müdürü Canan Karaosmanoğlu Alıcı, İzmir Büyükşehir Belediyesi bürokratları, basın temsilcileri, kooperatif ortağı kadınlar, üreticiler, sektör profesyonelleri ve fuar ziyaretçileri katıldı. Müzayede, Nedim Atilla’nın münadiliği ve Bilge Keykubat’ın anlatımları ile yapıldı. Üretim yapan kooperatiflerin temsilcileri de ürünlerinin anlatımını yaptı. 

Soyer: “Zeytin bizim için çok kıymetli”
İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, “Ekonomi ile ekoloji arasında bağ olmak zorunda. Bağ yoksa, o zaman biz ekonomi uğruna ekolojiyi feda ediyoruz demektir. Böyle olursa ekonomiyi de feda etmişiz demektir. Eğer tarım yapacaksak doğa ile uyumlu, yer altı kaynaklarımızı, suyumuzu iyi kullanmak zorundayız. Aksi takdirde bu toprak bereketini kaybeder bizi aç bırakır. Bu toprakların bereketine, gücüne, zenginliğine inanarak, saygı duyarak tarım yapmaya çalışıyoruz. Başka Bir Tarım Mümkün diyoruz. Zeytin, ölümsüz ağaç... Biz ona sahip değiliz, o bize sahip. Biz geçip gideceğiz. Ama insanlık tarihi ağaç olarak önce zeytinle tanışmış ve zeytine şükran duymuş. Zeytin, beslemiş, doymuş, iyileştirmiş. Zeytin çok kıymetli. Müzayede niye yapılır, çok kıymetli bir şeyin kıymetini ölçemezsiniz. Artık ona kim ne takdir ediyorsa kendisi takdir etsin diye yaparsınız. İlkini Seferihisar'da yaptık. 200 yaşın üzerinde zeytin ağaçlarını saydırdık. 500 civarında zeytin ağacı tespit ettik. Hele bir tanesi vardı ki bin 800 yaşında. Adına Buket Uzuner'in kitabındaki ninenin adını koyduk, Umay Nine dedik. Çünkü bilge ağaç, bize öğreteceği çok şey var. Zeytin bizim için çok kıymetli” dedi.

“Sonuna kadar sahip çıkacağız”
Zeytin ağaçlarını korumaya devam edeceklerini belirten Soyer, “Çok şanslıyız. Bu güzelim coğrafyada böyle büyük bir hazine ile beraber yaşıyoruz. Diliyorum ki çocuklarımızı, torunlarımızı yine yaşatmaya devam edecek bu kutsal ve bilge ağaç. Sonuna kadar sahip çıkacağız. Kanunlar çıkartmaya çalışıyorlar duyuyoruz. Asla bırakmayız. Biz sonuna kadar sahip çıkacağız” dedi.  

Bilge ağacın zeytinyağı 75 bin liraya satıldı
Başkan Soyer de müzayedeye katılarak zeytinyağı aldı. İZFAŞ Genel Müdürü Canan Karaosmanoğlu Alıcı ise Bergama Ayaskent İrfan Kırdar Ortaokulu öğretmen ve öğrencileri tarafından üretilen yağı müzayededen aldı.  Bin 800 yıllık Umay Nine isimli zeytin ağacından elde edilen zeytinyağı ise, 75 bin liraya alıcı buldu. Başkan Soyer, “İçindeki zeytinyağı Magna Carta yazılmadan önce, İstanbul fetihten önce ağacında meyvesini veriyordu. O meyvenin zeytinyağı... Evin başköşesine koyacaksınız. Bu dile kolay bin 800 yaşında” ifadelerini kullandı. 

Müzayedede İzmir’de faaliyet gösteren Ödemiş Demircili, Menderes Değirmendere, Gödence, Zeytinli Gölcük, Ulamış, Bergama İlçe Merkezi (BERTA), Bademli, Bademler, Üçkonak, Foça, Doğanbey tarımsal kalkınma kooperatifleri ve Bergama Ayaskent İrfan Kırdar Ortaokulu öğretmen ve öğrencileri tarafından üretilen zeytinyağları satışa çıkarıldı. Müzayede 1 ile 5 litre arasındaki zeytinyağları 500 ile 75 bin lira arasında alıcı buldu.

Dört günlük Olivtech Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı’nın ilk günü profesyonellere ayrıldı. Fuar yarın ve yarından sonra (28-29 Mayıs) ise ücretsiz olarak halka açılacak. 

 
Usta sanatçılar tiyatro severlerle buluştu
 
Karşıyaka Kolektif’te fikir yarışması!
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Usta sanatçılar tiyatro severlerle buluştu
Torbalı Belediyesi’nin düzenlediği Metropolis Tiyatro Festivali’nde dün ...
Menemen'de 'Türk Mutfağı' sergilendi!
Menemen’de düzenlenen Türk Mutfağı Haftası etkinliği renkli görüntülere ...
İZSU talep etti Büyükşehir düğmeye bastı: Liderlik perçinleniyor!
Kemalpaşa'da paket atıksuyu arıtma tesisi yapımı için çalışmalarını sürdüren ...
 
Başkan Selvitopu yerinde inceledi... Kavacık Meydan Projesi hızla ilerliyor!
Karabağlar Belediyesi'nin kendi ekipleriyle yürüttüğü Kavacık Meydan Projesi ...
Bornova'dan üreticiye tam destek!
Tarımsal kalkınma hedefi doğrultusunda üreticilere tohum, fide ve eğitim ...
Konaklı kadınlar, emeğin sergisini açtı
Konaklı kadınların el emeği ürünlerinin sergilendiği Konak Belediyesi ...
 
Mehmet KARABEL yazdı... Kalplere dokununca bak neler oluyor…
Mehmet KARABEL yazdı... Kalplere dokununca bak neler oluyor…
Psikoterapi kongresi başlıyor
45. Uluslararası Grup Psikoterapileri Kongresi yarın başlıyor.
Eski Başkan Raşit Ürper'in eşi toprağa verildi
2004-2009 dönemi Bergama Belediye Başkanı Raşit Ürper'in vefat eden eşi ...
 
Harun ÖZDEMİR
Harun ÖZDEMİR
Benden uzak bir yazı!
Kemal ANADOL
Kemal ANADOL
Midilli…
Metin ÖNEY
Metin ÖNEY
Adalet...
Mehmet KARABEL
Mehmet KARABEL
Orta direk nasıl 'batan direk' oldu?
Tayfun MARO
Tayfun MARO
Tunç Soyer’in siyaset dili
Oya DEMİR
Oya DEMİR
Uyumun bütünleşik formülü başlıyor!
Ender ALDANMAZ
Ender ALDANMAZ
Kırılma!
Nedim ATİLLA
Nedim ATİLLA
Kırkağaç’ın tarihsel ve kültürel birikimi
Rifat ÖZER
Rifat ÖZER
Komşuda kadın
İhsan Özbelge ÖZDURAN
İhsan Özbelge ÖZDURAN
İzmir bir Avrupa şehridir vesselam!
ÇOK OKUNANLAR
ÇOK YORUMLANANLAR
GAZETE EGE'DE SONSÖZ
KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva