İlçe genelinde faaliyet gösteren 11 ekmek üretim fırınında, 19 zabıta memuru ve 2 gıda mühendisi eşliğinde yapılan denetimlerde; üretim alanlarının temizliği, çalışanların kişisel hijyen koşulları, kullanılan malzeme ve ekipmanların uygunluğu ile ekmek gramajlarının standartlara uygunluğu titizlikle incelendi.
Denetimler sonucunda, tespit edilen eksiklikler nedeniyle 4 işletmeye cezai işlem uygulandı. Yetkililer, halk sağlığını koruma amacıyla bu denetimlerin düzenli aralıklarla sürdürüleceğini vurguladı.
Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, konuya ilişkin yaptığı değerlendirmede şunları kaydetti:
“Vatandaşlarımızın güvenli, sağlıklı ve standartlara uygun gıdaya erişimi bizim için bir öncelik. Ekiplerimiz, hem üreticilerimizi bilinçlendirmek hem de halkımızın sağlığını korumak adına sahada titizlikle görev yapıyor.”
