Sinan DOĞAN / EGEDESONSÖZ - Zeytin ve zeytinyağında yıllardır devam eden ihracatçı ile üretici kooperatifleri arasındaki rekolte kavgası sona erdi. Bu sezon ihracatçı, borsa ve üretici kooperatifleri rekolte tespiti için birlikte sahaya indi. Geçen sezonlarda olduğu gibi zeytin ve zeytinyağında iki ayrı rekolte rakamı çıkmayacak.
Hafta başında tamamlanacak rekolte rakamlarının ise gelecek hafta ortasında açıklanması bekleniyor. İlk izlenimlere göre üretim yüksek olacak. Geçen sezon Türkiye genelinde 140 bin ton, Ege ve Marmara'da ise 69 bin ton rekolte tahmin edilmişti. Ege'de rekoltenin geçen sezona göre yüzde 60 fazla olacağı ifade ediliyor. Üretimin yüksek olmasının, 8.5 liraya kadar çıkan yemeklik yağ fiyatlarını aşağıya çekmesi öngörülüyor.
SURİYE YAĞINA DİKKAT
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Gürkan Renklidağ, rekolte tespiti yapan kurum temsilcilerinin sahada olduğunu belirterek, "Pazartesi saha çalışması bitecek. Salı günü değerlendirme olacak. Çarşamba günü de İzmir Ticaret Borsası'nda basına açıklanacak. Rekolte tespit çalışması diğer yıllar gibi olmadı. İhracatçı birlikleri, İzmir Ticaret Borsası, Tariş, Tarım Bakanlığı yetkilileri ve Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi bu sene birlikte çalıytı. Bu sene iki farklı rekolte tespit ve değerlendirmeyi bitirdik" dedi.
Rekolte tespit çalışmalarından ilk gelen bilgilere göre bu sezon üretimin fazla olacağını vurgulayan Renklidağ, Ege'de üretimin yüzde 60 artacağını tahmin ettiklerini söyledi. Geçen yıl piyasada büyük sıkıntıya yol açan Suriye yağları konusunda bir değerlendirme de yapan Renklidağ, "Biz o konuda konuşmak istemiyoruz. O konuda yorum yapmamız çok doğru değil. Devletin politikası bu. Geçen yıl giriş daha rahattı. . Ama en azından birtakım yağlar girecekse kontrol altına alınmalı. Kalite ve miktar kontrolü yapmak lazım" diye konuştu.
FİYAT DÜŞECEK Mİ?
Zeytinyağında stoklarınn 23 bin tona kadar gerilediğine dikkat çeken Renklidağ, ürün kalmadığı ve fiyat yükseldiği için ihracatın da azaldığını söyledi. Renklidağ, "Fiyatların satılabilir seviyede olması lazım. Buna göre 5 asit yağların 5-6 lira arasında olması gerekiyor. Bunun üzerindeki yağlar satılamıyor. O zaman tüketim düşüyor" dedi.
Poyrazcan Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Selami Özpoyraz ise, zeytinyağı fiyatlarının 8.5 lira seviyesine çıktığını belirterek, "Hakikaten fiyat çok yükseldi. Perakende de satış fiyatı 10 lira oldu. Yeni sezonde ağaçlarda meyve çok. İyi bir sezon olacak gibi görünüyor. Ama şu an değerlendirme yapmak için erken. Ay sonunda belli olur" şeklinde konuştu.