EGEDESONSÖZ- Mahalle arası bakkalların “yok olmak” üzere olduğuna işaret eden İzmir Bakkallar Odası Başkanı Emin Bağcı; “AVM’leri geçtik; asıl zincir marketler cenazemizi kaldıracak” dedi.
Babasının 67 yıl önce açtığı İzmir Yenişehir’deki bakkal dükkanını hala yaşatmaya çalışan Oda Başkanı Bağcı, çoğu bakkal esnafının ekmek, süt ve bisküvit satarak ayakta durmaya çalıştığını belirtti, “Bir zamanlar AVM’lerle boğuşuyorduk… Şimdi zincir marketlerle boğuşuyoruz… Mahalle aralarına kadar girdiler… Hangi bakkalımızın yakınında bir zincir market açılırsa, o esnafımız birkaç ay sonra kepenk indiriyor” dedi.
Bakkaların Reisi Bağcı, İzmir’in merkezinde odaya kayıtlı dört bin bakkalın bulunduğunu, ilçelerdeki esnafla birlikte bu sayının 10 ila 15 bin arasında değiştiğini dile getirdi; “Bizdeki sirkülasyon hiçbir meslekte olamaz… İş yapamadığı için bir bakkal kapanıyor, aynı gün neredeyse iki bakkal dükkan açmak için başvuruyor… Adam emekli oluyor, kolay iş olduğu için bakkallığı seçiyor… Yanında personel çalıştırmasına da gerek yok… Öğlene kadar eşi ya da çocukları duruyor, öğle saatlerinden gece yarısına kadar dükkanı kendisi idare ediyor…” şeklinde konuştu…
Başkan Bağcı, “bakkalın yaşaması” için iki koşulun gerçekleşmesi gerektiğini söyledi…
“Birincisi zincir marketler mahalle aralarından çıkarılması gerekiyor ki, bunun şu sırada mümkün olmadığını görüyorum… İkincisi, her bakkalın barkot sistemine geçmesi gerekir… Dükkanına ne giriyor, ne çıkıyor bilecek… Bakkal, deftere yazıp, veresiye verse bile bu sistemi doğru düzgün çalıştıracak…”
Bakkalların, bulundukları mahallenin ışığı hatta bekçisi olduğuna vurgu yapan Emin Bağcı, “Tek dileğimiz, vatandaşın bakkalını yaşatması… Ancak, bizim esnafa da düşen bir görev var… Her bakkal, çıksın dükkanın dışardan bir fotoğrafını çeksin… (Ben, bu görüntü ile kaç yıldır hizmet veriyorum?) diye düşünsün… Ardından kendini yenilesin, güler yüzlü olsun…” diyerek duygularını dile getirdi…