Yüksek kalorili tatlılardan kaçın
Herkes Çin mutfağının alıştığımızdan farklı olduğunu biliyor. Çin geleneksel tatlıları bu kuralın bir istisnası değil: Mesele şu ki, hiç şeker içermiyorlar. Dahası, diğer ülkeler yemeklerini genellikle bir tatlıyla bitiriyorlar, ancak Çinliler ayrı olarak ya da yemeklerinin ortasında tüketiyorlar. Örneğin, çorba, tatlı, yiyecek ve salata gibi.