Ege'nin incisi enginarın en klasik hali;
Ege Usulü Enginar Yemeği
Ege deyince İncir'e değinmeden geçmek olmazdı. İncirin en hafif tüketilen hali;
Sütlü İncir Tatlısı
Ay çöreğinin Ege'de ki adının Pastiç olduğunu biliyor muydunuz? Enfes bir tat; Pastiç
Girit kabağının zeytinyağıyla buluşması;
Fırınlanmış Girit Kabağı
Klasik çorbalara Ege dokunuşu; Ege Usulü Erişteli Domates Çorbası
Böreği hiç nohutla düşünmüş müydünüz? Vejeteryan beslenenlere yepyeni bir yemek fikri;
Nohutlu Denizli Böreği
Ege Mutfağı, vejetaryen beslenme için biçilmiş kaftan. Bölgede yüzlerce otun yetişmesi mutfağı da zengin kılıyor.
İlk yemek Karışık Ege Otları Kavurması. Bu kategoride olmazsa olmaz...