Havası ve toprak yapısı nedeniyle Karaburun yarımadasında üretilen enginarın tercih edildiğini belirten Kılınç, "sakız enginarı"nın özellikle İstanbul ve Ankara gibi büyük şehirlere gönderildiğini, enginara talebin her yıl giderek artmasının dikkat çekici olduğunu kaydetti.