İyi müteahhit, inşaatın başında duran, kalıpçıyı, demirciyi, betoncuyu kontrol eden, beton döküldükten sonra betonun bakımını yaptıran, kalıbı iki haftadan önce söktürmeyen adamdır. Şimdinin müteahhitleri kasaplar manavlar inşaata hiç uğramadan iş bitiriyorlar.