Buse AÇIKALIN/EGEDESONSÖZ- “Ege Bölgesi’nin cennet meyvesi” olarak adlandırılan incirde yeni hasat dönemi başladı.
Buharkent Ziraat Odası Başkanı Naim Özdamar, Egedesonsöz’e yaptığı değerlendirmelerde Sarılop incir üreticisinin zarar ettiğini açıkladı. Üretici fiyatının 50 TL olduğu Sarı Lop’ta maliyetlerin 140 lira civarında seyrettiğini belirten Özdamar, üreticinin kilogram başına yaklaşık 90 lira zarar ettiğini söyledi.
“BU YIL ÜRETİMİN 25 BİN TON CİVARINDA OLMASI BEKLENİYOR”
İncirlerde kalite yönünden bir sıkıntı yaşanmadığını ifade eden Özdamar, “Aşırı bir nem olmadığı için incirler kalite yönünden oldukça iyi. Nem arttığında kabukta yarılmalar ve açılmalar meydana geliyor. Nem oranı yüzde 50’yi geçmediği takdirde herhangi bir sıkıntı yok. Hasat da iyi gidiyor. Türkiye’de en yüksek taze incir üretimi Buharkent’te yapılıyor. Geçen yıl burada yaklaşık 22 bin ton üretim gerçekleşmişti. Bu yıl ise üretimin 25 bin ton civarında olması bekleniyor” dedi.
“ÜRETİCİ KİLO BAŞINA 90 LİRA ZARAR EDİYOR”
Sarı Lop incirde üreticinin zarar ettiğini belirten Özdamar, “Asıl sıkıntı Sarılop incir fiyatlarında. Fiyatlar 50-60 lira aralığına düşmüş durumda. Üreticinin maliyeti ise yaklaşık 140 lira civarında. Üretici, kilogram başına yaklaşık 90 lira zarar ediyor. Aydın’da hala benzeyen hal dışı yerleşkeler bulunuyor. Buralarda bazı esnaflar fiyatları kendileri belirliyor. Geçen hafta incirin fiyatı 250 lirayken, bu hafta 50 liraya kadar düşürdüler” şeklinde konuştu.
“İZMİR TAZE İNCİR SIKINTISI ÇEKMEZ”
İzmir’de incir Pazar fiyatlarının 150 TL olduğunu söyleyen Özdamar, İzmir’de taze incir sıkıntısı yaşanmadığını belirtti. Özdamar, “Aydın’da pazardaki satış fiyatı ortalama 100-150 lira arasında. İzmir’de ise satış fiyatının yaklaşık 150 lira civarında olduğunu tahmin ediyorum. İzmir, incir üretim bölgelerine yakın olduğu ve Tire, Bayındır ile Ödemiş’te de üretim yapıldığı için taze incir sıkıntısı yaşamaz” açıklamasında bulundu.
“KAZANÇ ÜRETİCİ VE İHRACATÇI ARASINDA PAYLAŞILIYOR”
Bursa siyahı incirinde ise fiyatları Buharkent ve Nazilli Ziraat Odası belirlediğini dile getiren Özdamar, “Fiyatlar 170-180 lira seviyesinde ve yıl boyunca bir düşüş yaşanmıyor. Aracı bulunmuyor, ürün doğrudan üreticiden ihracatçıya gidiyor. Bu sistemde kazanç yalnızca üretici ve ihracatçı arasında paylaşılıyor” dedi.