Yönetimle karşılıklı anlaşarak şubat ayında sözleşmesini fesheden kaleci Ozan'ın yanı sıra haziranda mukavelelerini tek taraflı fesheden stoper Hikmet ve orta saha Emre yuvadan uçtu. Çapraz bağ sakatlıkları yaşayan kaleci Semih ve santrfor Ünal ile menisküsü yırtılan kaleci Poyraz, sezonun ilk yarısını büyük oranda kaçıracak. Bahis soruşturmasında ceza alan üç isimden Onur Efe kasımda, Salih eylül ortasında cezasını tamamlayacak. Cezası ağustosta bitecek Ali ise 5-6 Eylül'de başlayacak sezona yetişecek. Alanyaspor'un oyuncusu olan Yunus Efe'nin durumu ise belirsiz.

Tekirdağ Valiliği'nden yapılan açıklamada, "Olumsuz hava/deniz şartları sebebiyle suda boğulmaların önlenmesi maksadıyla Saray ilçemiz sınırları içerisinde 28 Haziran 2026 Pazar günü 1 gün süreyle denize girişler yasaklanmıştır" denildi.

Kırklareli’nin Vize Kaymakamlığı'ndan yapılan duyuruda ise "Saygıdeğer vatandaşlarımız, olumsuz hava/deniz şartları sebebiyle 28 Haziran 2026 Pazar günü Vize ilçemizde bulunan tüm plajlarda denize girmek yasaklanmıştır" ifadeleri kullanıldı.

Kınay: “Kimsenin Geride Kalmadığı Bir Karabağlar İçin”
Açılışta konuşan Karabağlar Belediye Başkanı Helil Kınay, göreve geldikleri günden bu yana yalnızca fiziki yatırımlara değil, yaşamı dönüştüren çalışmalara da öncelik verdiklerini söyledi.

Karabağlar'ın Türkiye'nin tüm gerçekliğini içinde barındıran bir kent olduğunu vurgulayan Kınay, “Bu kentte sadece binaların değil, yaşamın da dönüşmesi gerektiğini söyledik. Yokluğu da, yoksulluğu da, dayanışmayı da, kültürel zenginliği de içinde taşıyan Karabağlar'da kimseyi geride bırakmadan geleceği birlikte kurmak için çalışıyoruz.” dedi.

Dayanışmanın önemine dikkat çeken Kınay, “Biz kimseyi unutmadan, elimizdeki ekmeği paylaşarak, emeğimizi bölüşerek geleceğimizi birlikte yaratacağız dedik. Büyük mucizeler yaratamıyor olabiliriz ama insanların hayatına dokunan küçük adımlarla dayanışmayı büyütüyoruz.” diye konuştu.

“Tekstil Akademisi Bir Hayalin Ürünü”
Tekstil Akademisi'nin yaklaşık iki buçuk yıllık bir hazırlık sürecinin ürünü olduğunu belirten Başkan Kınay, “Karabağlar'da kendi ayakları üzerinde duran bir toplum yaratmak istiyoruz. Mobilya Akademimizde olduğu gibi sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli iş gücünü yetiştirecek çalışmalar yürütüyoruz. Ancak Karabağlar'ın en önemli sektörlerinden biri tekstil. Kadınlarımızın ve gençlerimizin üretim gücüne inanıyoruz. Bir fırsat yaratıldığında neler başarabileceklerini biliyoruz. Tekstil Akademisi bu inançla doğdu" dedi.

Kınay, Tekstil Akademisi'nin yalnızca bir eğitim merkezi değil, kadınların üretime katıldığı, sosyal yaşamın içinde daha güçlü yer aldığı ve kendi ekonomik özgürlüğünü kazanabildiği bir yaşam alanı olduğunu belirtti. Akademiyle hem tekstil sektörünün ihtiyaç duyduğu nitelikli ara elemanların yetiştirileceğini hem de kadınların ve gençlerin istihdama katılımının destekleneceğini ifade etti.

“Kadınların Emeği Geleceğe Dönüşüyor”
Tekstil Akademisi'nin ortaya çıkışında kadınların taleplerinin ve yaşam deneyimlerinin etkili olduğunu belirten Kınay, akademinin kadınların ekonomik bağımsızlıklarını güçlendirmeyi hedeflediğini vurguladı.

“İstedik ki kimse evde kalmasın. Herkes üretmenin, var etmenin ve kendi ayakları üzerinde durmanın yolunu bulabilsin.” diyen Kınay, akademide yalnızca temel dikiş eğitimi verilmediğini, sanayi tipi makinelerle uygulamalı üretim eğitimi sayesinde kursiyerlerin doğrudan istihdama hazırlanacağını söyledi.

Yaklaşık bir aydır faaliyetlerini sürdüren akademide 40'ın üzerinde kursiyerin eğitim aldığını belirten Kınay, kadınların ekonomik özgürlüğünü güçlendiren, meslek sahibi olmalarını sağlayan ve tekstil sektörüne nitelikli iş gücü kazandıran çalışmaların artarak devam edeceğini ifade etti.

Kursiyerlerden Akademiye tam not
Tekstil Akademisi kursiyerlerinden Fatoş Durak, akademinin kadınlar için taşıdığı öneme dikkat çekerek, “Burada sadece üretmeyi öğrenmiyoruz. Bir araya geliyor, dayanışma ile güçleniyoruz. Kadınların sosyal yaşamın içinde daha fazla yer almasına ve kendi ayakları üzerinde durmasına katkı sağlayan bu merkez bizim için çok değerli.” dedi.

Sektöre ve İstihdama Katkı
İzmir Gömlek, Triko ve Benzerleri Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Olgun Aktaş, Tekstil Akademisi'nin sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli iş gücünün yetişmesine katkı sağlayacağını belirterek projede emeği geçenlere teşekkür etti.

Bozyaka Mahalle Muhtarı Mustafa Kömür de akademinin mahalleye kazandırılmasından duyduğu memnuniyeti dile getirerek Karabağlar Belediyesine teşekkür etti.

“Bu Hayali Karabağlar'ın Kadınları Büyüttü”
Açılışın ardından Tekstil Akademisi'ni gezen Başkan Kınay, kursiyerlerle bir araya gelerek çalışmaları yerinde inceledi. Kadınlarla birlikte dikiş makinesinin başına geçen Kınay, üretimin, dayanışmanın ve kadın emeğinin gücüne dikkat çekti.

Program kapsamında, İzmir Demokrasi Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Geleneksel Türk Sanatları Anasanat Dalı Başkanı Prof. Dr. H. Nurgül Begiç koordinasyonunda bölüm öğretim üyeleri tarafından hazırlanan Tekstil Tasarımı Sergisi ziyaretçilerle buluştu. Kültür ve Turizm Bakanlığı Yazma Sanatçısı Emel Ardahanlı ile Esengül Gökmen tarafından gerçekleştirilen uygulamalı atölye çalışması da yoğun ilgi gördü. El nakışı ve geleneksel yazma sanatına ilişkin örnekler katılımcılar tarafından ilgiyle takip edildi.

Programın sonunda Başkan Kınay; İzmir Demokrasi Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Geleneksel Türk Sanatları Bölümü öğretim üyeleri Prof. Dr. Ayşe Gamze Öngen, Doç. Dr. Gözde Yetmen, Dr. Öğr. Üyesi Elif Tuğçe Tecir ile Yazma Baskı Sanatçısı Emel Ardahanlı ve Esengül Gökmen'e katkılarından dolayı teşekkür belgesi takdim etti.

Rumeli ve Balkan ezgileri Gültepe’den yayılacak
Özellikle Gültepelilerin her yıl yoğun katılım gösterdiği şenlikte, Grup Zayçe Bandosu ve Konak Belediyesi Halk Oyunları ekibi sahne alacak. Geleneksel Balkan Kıyafetleri Defilesi ise geceye damga vuracak etkinlikler arasında yer alacak. Rumeli ve Balkanların eşsiz kültürüyle harmanlanan 18. Gültepe Rumeli Şenliği, Sakoband ve Sevim Kahya konseriyle taçlanacak.

18. Gültepe Rumeli Şenliği

KONSER: SAKOBAND VE SEVİM KAHYA

•BANDO Grup Zayçe

•HALK OYUNLARI Zeybek Ekibi

•DEFİLE Geleneksel Balkan Kıyafetleri

Tarih: 6 Temmuz Pazartesi

Saat: 20.30

Yer: Turgut Reis İlkokulu (Gültepe)

Kaya, belediyede toplam 34 bin 75 çalışan bulunduğunu ve 2025 yılı itibarıyla aylık personel giderinin 5 milyar 330 milyon TL seviyesinde olduğunu belirtti. Belediyedeki mevcut mali yapıya ilişkin eleştirilerde bulunan Kaya, kaynakların verimli kullanılmadığını öne sürdü.

Kaya açıklamasında şunları ifade etti:

İzmir'de sadece Büyükşehir Belediyesi'nin 34 bin 75 çalışanı var. Bunların aylık personel gideri 2025 yılında 5 milyar 330 milyon TL İzmir'in en üst yerel yöneticisi "Şartlar uygun olmadığı halde personel almak, istemediğimiz harcamaları yapmak zorunda kalıyoruz." dedi ve belediyedeki büyük yönetim krizini itiraf etti. Kendisinden önceki yerel yönetici ise ihtiyaç olmadığı halde binlerce yeni işçi alındığını açık açık söyledi.

Ankara'dan gönderilen milyarlarca liralık Kaynak hizmete, altyapıya, ulaşıma ve kentsel dönüşüme ayrılması gerekirken parti içi hesaplaşmaların, kongre dengelerinin ve gruplaşmaların baskısıyla yapılan kontrolsüz personel alımları ve savurgan harcamalarla tüketiliyor. Takip etmişsindir. Yandık İzmirliler olarak yakında bunların yine kongresi var. Yazık olacak İzmir'in milyarlarca kaynağına. Bakalım şimdi ne kadar işçi alacaktır. Popülist yönetim anlayışı İzmir Büyükşehir Belediyesi'ni ağır bir finansal krizin içine sürükledi.

Elbette emeğiyle çalışan işini hakkıyla yapan herkesin başımızın üstünde yeri var. Ama bankamatik personellerini siyasi hesaplarla farklı şehirlerden taşınarak oluşturulan siyasi kadroların ahbap dost ilişkilerini kabul etmemiz mümkün değildir. Uşak Bornova hattından haberin olmuştur. Bunları kabul etmemiz mümkün değil. Hem İzmir'imizden toplanan vergilerden her yıl yerel yönetimlere 130 milyar kaynak ayrılıyor. Hem de bu şehir kendi ekonomik gücüyle ciddi gelir üretiyor. Sorun kaynağın olmaması değil.

Sorun kaynağın doğru yönetilmesi.

Balçova Belediye Başkanı Onur Yiğit ile Güzelbahçe Belediye Meclis üyesi Doğuş Bayır'ın da aralarında olduğu üç kişi Seferihisar Adliyesi'ne sevk edildi.

Başkan Yetişkin ile geri kalan şüphelilerin emniyetteki işlemlerinin tamamlanmasının ardından adliyeye sevk edilmeleri bekleniyor.

CHP MYK kararıyla görevden alınan önceki CHP İzmir İl Başkanı Çağatay Güç, Özgür Özel’i İzmir’e gelişinde havaalanında karşıladıklarını belirterek, İzmir örgütünün birlik ve dayanışma içinde çalışmalarını sürdürdüğünü ifade etti.

Yaptığı açıklamada vatandaşlara da çağrıda bulunan Güç, Özgür Özel’in kentte gerçekleştireceği programlara katılım daveti yaptı.

Güç, “Seçilmiş Genel Başkanımız Özgür Özel’i, 29 Haziran Pazartesi günü İzmir’de gerçekleştireceği büyük buluşma öncesi havaalanında karşıladık. İzmir örgütü olarak birlik ve dayanışma içinde, halkımızla omuz omuza mücadelemizi büyütmeye devam ediyoruz. Genel Başkanımızın kentimizde gerçekleştireceği programlarda hemşehrilerimizle bir arada olmaktan büyük mutluluk duyacağız” ifadelerini kullandı.

ÖZEL'İN PROGRAMI ŞÖYLE:
Programa göre Özel, İzmir ziyaretine Küçük Menderes Havzasından başlayacak. Küçük Menderes Havzası’ndaki ziyaretlerinin ardından Özel, İzmir’de il başkanlığı görevinden alınan Çağatay Güç’ün koordinasyonunda kurulacak olan alternatif il binasının açılışını gerçekleştirecek.

Black, 2021’de kurucu ortakları arasında yer aldığı Apollo Global Management’tan ayrılmıştı. Bu ayrılık, Black’in hüküm giymiş cinsel suçlu Jeffrey Epstein ile ilişkilerine yönelik incelemelerin yoğunlaştığı dönemde gerçekleşmişti. Black ise herhangi bir hukuka aykırı eylemde bulunduğu iddialarını reddediyor.

Komitenin, Epstein’in gizlilik anlaşmalarının hazırlanmasında ya da kadınlara yapılan ödemelerde herhangi bir rolü olup olmadığını araştırmak istediği belirtildi.

158 milyon dolarlık ödeme gündemde
ABD basınında yer alan bilgilere göre Black, kısa süren ifadesinde Epstein’e yıllara yayılan ilişkileri boyunca toplam 158 milyon dolar ödediğini söyledi. Black, bu ödemelerin meşru mali danışmanlık hizmetleri karşılığında yapıldığını savundu.

Söz konusu ödemeler daha önce Senato tarafından da mercek altına alınmıştı. İncelemelerde, Black’in kişisel amaçlarla yaptığı bazı ödemeleri finansal danışmanlık hizmeti gibi göstermiş olabileceği iddia edilmişti.

Black, açılış konuşmasında Epstein’in suç faaliyetlerinden haberdar olmadığını öne sürdü. Epstein’in “gerçek yüzünü” bilmediğini savunan Black, bu durumdan ancak Epstein’in Temmuz 2019’da insan kaçakçılığı suçlamalarıyla karşı karşıya kalması üzerine haberdar olduğunu ifade etti.

“Kadınlara erişim için ödeme yapmadım”
Black, komitedeki beyanında herhangi bir kadına cinsel saldırıda bulunmadığını, reşit olmayan biriyle ilişki yaşamadığını, insan ticaretine karışmadığını ve Epstein’e kadınlara erişim sağlamak için ödeme yapmadığını söyledi. Black ayrıca Epstein tarafından şantaja uğramadığını da savundu.

Komitenin kıdemli Demokrat üyesi Robert Garcia ise Black’in, kadınlarla yaptığı gizlilik anlaşmaları ve Epstein mağdurlarıyla bağlantılarına ilişkin sorular karşısında “odadan çıkarak kaçtığını” söyledi. Garcia, Black’in soruşturmaya uymaması halinde hesap vermek zorunda kalacağını belirtti.

Black’in avukatı Susan Estrich ise komitenin çıkardığı celpleri “önceden planlanmış siyasi bir gösteri” olarak nitelendirdi.

Türkiye Gazetesi'nin aktardığına göre, Yetkililer, başvurunun kabul edilmesi halinde baklavanın Türkiye ve Azerbaycan adına tescillenmiş olacağını belirtiyor. Böylece baklavanın küresel kültürel miras içindeki yerinin güçlenmesi hedefleniyor.

Gaziantep Baklavası AB'de tescillenmişti
Gaziantep Baklavası, 2013 yılında Avrupa Birliği tarafından "Coğrafi İşaret" alarak AB'de tescillenen ilk Türk ürünü olmuştu.

Baklavanın kökenine ilişkin farklı tezler bulunsa da birçok tarihçi tatlının bugünkü halini Osmanlı saray mutfağında aldığını belirtiyor. Fatih Sultan Mehmed döneminden itibaren saray mutfağı defterlerinde yer alan baklava, Osmanlı saray merasimlerinde önemli bir yere sahipti. Ramazan aylarında saraydan Yeniçeri Ocağı'na baklava gönderilen "baklava alayı" geleneği de bu kültürün parçası olarak biliniyor.

Yunanistan ise Bizans döneminde ve Ege adalarında bal, ceviz ve ince hamurla yapılan tatlıların bulunduğunu savunarak baklavanın kendilerine ait bir kültürel miras olduğunu ileri sürüyor.

Teknik Direktör Vincenzo Italiano, Başkan Serdal Adalı ve Futbol Direktörü Önder Özen’le gerçekleştirdiği transfer zirvesinde; kaleci, sol bek, sol stoper, iki orta saha, sol kanat ve santrfor takviyeleri yapılmasını istemişti.

Ouattara için teklif
Siyah-beyazlılar şimdiye kadar çok sayıda oyuncu ve kulüple doğrudan temas kurdu. Monaco’da forma giyen 21 yaşındaki Fransız sol bek Kassoum Ouattara transferde en fazla ilerleme kaydedilen isim oldu. Siyah-beyazlılar, Fildişi Sahili asıllı olan Ouattara ile senelik ücret ve sözleşme süresi için anlaşma sağladı. Monaco’ya ise satın alma opsiyonlu kiralama teklifi yapıldı. Beşiktaş’ın önerdiği bir yıl sonra devreye girecek satın alma bedelinin 10 milyon euro olduğu ifade edildi. Monaco’nun ise Ouattara’yı 11-12 milyon euro seviyesinde bir bonservis bedeliyle satmak istediği kaydedildi.

İhbar üzerine olay yerine sağlık, itfaiye ve jandarma ekipleri sevk edildi.

Kazada A.Ö. hayatını kaybetti, araçlarda bulunan 6 kişi ise yaralandı.

Yaralılar, ambulanslarla hastanelere kaldırıldı.

ABD uçaklarının, "ateşkesi yeniden ihlal ettiği" gerekçesiyle İran'a ait füze ve insansız hava araçlarını (İHA) depolama ve kıyı radar tesislerini vurduğunu belirten Trump, İran'ın "ders çıkarmayacağını" savundu.

Trump, "Artık makul olamayacağımız bir nokta gelebilir ve başarıyla başlattığımız işi askeri olarak tamamlamak zorunda kalabiliriz. Bu olursa artık İran var olmaz." ifadelerini kullandı.

ABD Merkez Kuvvetler Komutanlığı (CENTCOM), Hürmüz Boğazı'nda İran'ın "ticari taşımacılığa yönelik saldırılarını" gerekçe göstererek ülkedeki bazı hedeflere saldırılar düzenlediğini bildirdi.

'HEDEFİM AVRUPA VE BALKANLARDA MADALYA'
Judoya 7-8 yaşlarında başladığını belirten Nazlı Çiftçi, "İzmir Büyükşehir Belediyesi Spor Kulübü sporcusuyum. Hatay'da 6 zorlu maç yaptım ve Türkiye 3'üncüsü olarak milli sporcu ünvanı kazandım. Daha önce de iki Türkiye şampiyonluğum vardı. Bu dereceyle Balkan ve Avrupa kupalarına katılmaya hak kazandım. Ailem başlangıçta sakatlık riskinden çok korkuyordu ama dereceler geldikçe beni sonuna kadar desteklediler. Eğitimimi aksatmadan spor hayatımı sürdürmek ve ileride antrenör ya da beden eğitimi öğretmeni olmak istiyorum" dedi.

'MİLLİ TAKIMA SEÇİLMEYİ BAŞARDIM'
Türkiye şampiyonu Aişe Dalda ise "Bazen günde çift antrenman yapıyoruz. Sabah okuldan önce, akşam da okul çıkışında çalışıyorum. Öğretmenlerimin desteği bana büyük katkı sağladı. Hatay'da çıktığım 6 maçı da kazanarak Türkiye şampiyonu oldum. Geçen yıl yaşadığım sakatlığın ardından milli takıma seçilmeyi başardım. Şimdi hedefim Avrupa Kupası ve Balkan Şampiyonası'nda madalya kazanmak" ifadelerini kullandı.

'HEM BAŞARILI HEM DE AHLAKLILAR'
Okul Müdürü Dilaver Açıkgöz de öğrencilerinin elde ettiği başarıdan gurur duyduklarını belirterek, "Atatürk'ün de belirttiği gibi; 'Ben sporcunun zeki, çevik ve aynı zamanda ahlaklısını severim.' Öğrencilerimiz sadece dereceleriyle değil, örnek davranışlarıyla da bizleri gururlandırıyor. Okul olarak sporcularımıza her türlü desteği vermeye devam edeceğiz. Uluslararası organizasyonlarda da ülkemizi en iyi şekilde temsil edeceklerine inanıyoruz" diye konuştu. (DHA)

Dava Adamlarıyız
Konuşmasını “Bizler koltukların değil davanın adamlarıyız” ifadeleriyle sürdüren İl Başkanı Veysel Şahin, “Görevler gelip geçicidir, asıl olan davaya sadakatimiz, Ülkücü Harekete ve Liderimize olan sadakatimizdir. Hepimiz büyük bir davanın neferleriyiz. Bizim dışarıya atılacak, sokağa gönderilecek hiçbir arkadaşımız yoktur. Tüm arkadaşlarımız çok kıymetlidir, değerlidir. ​Hepimiz büyük bir davanın neferleriyiz. Hepimiz aynı idealin yolcularıyız. Çünkü kongreler sadece görev değişimlerinin yaşandığı süreçler değildir. Kongreler, teşkilatın gücünü tazelediği, birlik ve beraberliğini gösterdiği, geleceğe olan inancını ortaya koyduğu önemli dönüm noktalarıdır.” dedi

Terörsüz Türkiye
İl Başkanı Şahin Lider Devlet Bahçeli’nin hedef olarak belirlediği “Terörsüz Türkiye” ile ilgili de konuştu. Şahin, “Kıymetli dava arkadaşlarım, coğrafyamız çok kritik bir dönemden geçmektedir. Etrafımız ateş çemberiyle sarılıdır. Kuzeyimizde savaşlar, güneyimizde istikrarsızlık... Sınırlarımızın hemen ötesinde emperyalist senaryolar devrededir. ​Böylesine hassas bir dönemde Türkiye'nin en önemli ihtiyacı güçlü bir devlet, güçlü bir millet ve sağlam bir iç cephedir. Bilge liderimiz Sayın Devlet Bahçeli'nin ifade ettiği gibi, 'İç cephe tahkim edilmeden, dış cephe korunamaz.' İşte bugün Türkiye'nin yürüttüğü terörsüz Türkiye hedefi tam da bu gerçeği göstermektedir.” Açıklamasını yaptı.

Kardeşlik Kalbimizde
Genel Başkan Bahçeli tarafından belirlenen MHP’nin kongre teması “Kardeşlik Kalbimizde, Gelecek Aklımızda” ifadelerine de vurgu yapan il başkanı Şahin, “Bizim meselemiz sadece silahların bırakılması değil, bin yıllık kardeşlik hukukumuzun yeniden kuvvetlendirilmesidir. Kardeşliğimizin kalplerimize kazınması, geleceğimize akıl ve şuurla yön vermemizdir. ​Bizim meselemiz aramıza girmeye çalışan emperyalist planların bozulmasıdır. Bizim meselemiz terör örgütleriyle Kürt kardeşlerimizin birbirinden ayrılmasıdır. ​Bizim meselemiz aslında evlatlarımızın ve ülkemizin geleceğidir. Bizim meselemiz Türkiye'nin ikinci yüzyılında güven, huzur ve kardeşlik içinde inşa etmektir.” Dedi. Şahin konuşmasını şöyle sürdürdü;

Pazarlık Yok!
​Biz en başından beri bunu söyledik, buna inanırız. Bu süreç pazarlık süreci değildir. Bu süreç müzakere süreci hiç değildir. Bu süreç çözüm/açılım süreci de değildir. Bu süreç taviz süreci de değildir. Bu süreç devletin kararlılığıyla terörün tamamen tasfiye edilmesi sürecidir. ​Milliyetçi Hareket Partisi'nin duruşu nettir, tavrı nettir, çizgisi nettir. Şehitlerimizin aziz hatırasını incitecek hiçbir adımın içerisinde olmadık olmayacağız. Gazilerimizi incitecek bir tavır sergilenmesine izin vermedik, vermeyeceğiz. Şehir ve gazi ailelerimiz müsterih olsunlar. Al Bayrağımız ve bütün mukaddesatımız sonsuza kadar yaşayacaktır"

Konuşması sık sık alkışlarla kesilen İl Başkanı Şahin kongre sonuçlarından sonra yeni ilçe yönetim kurullarını tebrik etti. MHP İzmir İl Başkanlığı bugün de Çeşme, Balçova, Beydağ, Karaburun ve Konak ilçe kongrelerini gerçekleştirecek.

Uzmanlar, sıcak havalar ile gıda zehirlenmeleri arasındaki ilişkiyi doğru orantılı olarak yorumlarken Gıda Mühendisi Özden İlter, yüksek sıcaklık ve nemin bakterilerin çoğalmasını hızlandırdığını belirterek yaz aylarında özellikle riskli gıdalara karşı dikkatli olunması konusunda vatandaşlara uyarılarda bulundu.

NEM, BAKTERİLERİN ÜREMESİ İÇİN İDEAL BİR ORTAM YARATIR
Sıcak havalarda gıda zehirlenmelerinin artış göstermesinin sebepleri ile ilgili konuşan İlter, “Dünya Sağlık Örgütü (WHO), Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA) ve mikrobiyoloji alanındaki çalışmalar, sıcak havalar ile gıda zehirlenmeleri arasındaki ilişkiyi doğrular. Yaz aylarında gıda zehirlenmelerinin artmasının temel nedeni, yüksek sıcaklık ve nemin bakterilerin üremesi için ideal bir ortam yaratmasıdır. Sıcak havalarda mikroorganizmalar yiyeceklerin üzerinde dakikalar içinde çoğalır. Ortam sıcaklığının gıda patojenlerinin üzerindeki etkisini şu üç temel başlıkta açıklayabiliriz. Akademik olarak "tehlikeli bölge" kabul edilen 4°C ile 60°C arasında patojenlerin çoğalma hızı logaritmiktir. Örneğin, Salmonellaenterica ve Escherichiacoli bakterilerinin 35°C-37°C sıcaklıktaki generasyon süresi (ikiye katlanma süresi) yaklaşık 20 dakikadır. Bu durum, oda sıcaklığında bırakılan bir gıdadaki bakteri yükünün birkaç saat içinde enfektif doza (hastalık yapma sınırına) ulaşmasına neden olur. Staphylococcusaureus gibi bazı bakteriler, sıcak havada hızla üreyerek ısıya dirençli enterotoksinler salgılar. Bu toksinlerin gıda daha sonra pişirilse bile yapısını koruduğunu ve sindirim sistemini doğrudan etkilediğini göstermektedir. Yani soğuk zincir kırılması, örneğin yiyeceklerin marketten eve taşınması sırasında koruyucu soğuk zincir kolayca bozulur. Yüksek sıcaklığa eşlik eden yüksek bağıl nem, gıdaların yüzeyindeki su aktivitesini artırır. Bakterilerin metabolik faaliyetleri için ihtiyaç duyduğu bu serbest su oranı, yaz aylarında mikroorganizma kolonizasyonunu maksimuma çıkarır” dedi.

KÜRESEL SICAKLIK ARTIŞI, GIDA ZEHİRLENMELERİNİ DOĞRUDAN TETİKLER
Son yıllarda artan sıcaklıkların gıda zehirlenmelerini doğrudan etkilediğini belirten İlter, “Küresel sıcaklık artışının, gıda zehirlenmelerini doğrudan tetiklediğini bilimsel olarak kanıtlamaktadır. Pozitif Korelasyon, haftalık ortalama sıcaklıklardaki her 1°C'lik artışın, Salmonella ve Campylobacter vakalarında yüzde 5 ila yüzde 10 arasında doğrusal bir artışa yol açtığını biliniyor. Deniz suyu sıcaklıklarının artması, normalde tropikal bölgelere özgü olan ve ölümcül zehirlenmelere yol açabilen ‘’Vibriovulnificus’’ gibi bakterilerin daha kuzey enlemlere ve kıyı şeritlerine yayılmasına neden olmuştur. Bu bakteri az pişmiş kabuklu deniz ürünleri için sorun yaratacaktır. Yeni araştırmalar, küresel ısınma kaynaklı yüksek nem dönemlerinin bitkilerde "yaprak lekesi" gibi hastalıklara yol açtığını, Salmonella bakterisinin ise bu hastalıklı bitki dokularına daha güçlü tutunarak hayatta kaldığını ortaya koymuştur. Bu durum, tarımda bakteri direncini, çiğ tüketilen yeşilliklerden kaynaklanan zehirlenmeleri riskini artıracaktır. Uzayan Risk Sezonu, sıcak dönemlerin yıl geneline yayılması, gıda kaynaklı enfeksiyon riskinin sadece yazla sınırlı kalmayıp ilkbahar ve sonbahara da taşmasına neden olmaktadır. Sıcaklık artışı, gıdalara mikrop taşıyan böcek ve haşere popülasyonunu artırarak dolaylı kontaminasyon riskini de artıracaktır” diye konuştu.

İLTER, EN RİSKLİ YİYECEKLERİ SIRALADI!
Yaz aylarında en sık zehirlenmeye neden olan gıdaları sıralayan İlter, şöyle konuştu:

“Yaz aylarında yüksek protein, yüksek nem ve nötre yakın pH seviyesi nedeniyle en hızlı bozulan ve en riskli kabul edilen yiyecekler şöyle gruplandırabiliriz

Kümes Hayvanları & Yumurta: En yaygın Salmonella kaynaklarındandır. Tavuk etinin gözenekli yapısı ve yüksek nem içeriği, bakterilerin kas dokusunun derinliklerine nüfuz etmesini kolaylaştırır.

Süt ve Şarküteri Ürünleri: Hafif soğuk ortamlarda bile üreyebilen bir bakteridir. Listeriamonocytogenes)Yazın soğuk zincir kırıldığında üremesi ekstrem seviyelere ulaşır. Açık sütler, dondurma, krema, taze peynirler ve sütlü tatlılar.

Deniz Ürünleri (Midye, Kabuklu): Vibrio türleri, Deniz suyundaki ısınma, toksin üreten alg patlamalarına yol açar. Filtre ederek beslenen midye gibi canlılar bu toksinleri bünyesinde biriktirir. Uygun koşullarda saklanmayan balıklar, midye ve istiridye gibi kabuklu deniz canlıları ağır zehirlenmelere yol açabilir.

Kırmızı Et: Kıymadan yapılan ızgara köfteler, sosis ve salam gibi işlenmiş etler iç sıcaklıkları tam düşürülmediğinde risk taşır.

Pişmiş Tahıllar (Pilav/Makarna): Pirinç ve makarnada bulunan sporlu bakteriler (Bacilluscereus) pişirme sıcaklığına dayanır. Yaz sıcağında oda sıcaklığında bekletildiğinde sporlar toksin üretir.

Mayonezli ve Soslu Yiyecekler: Rus salatası, mezeler ve krema içeren fırın ürünleri sıcağa karşı son derece hassastır.

Çiğ Tüketilen Yeşillikler: Sulama sularının sıcaklıkla birlikte patojen yükünün artması ve tarım alanlarındaki vektör (böcek/haşere) hareketliliği kontaminasyonu artırır. (E. coli)”

TÜKETİCİLER NELERE DİKKAT ETMELİ?
Vatandaşların dikkat etmeleri gereken noktalara parmak basan İlter, “Yaz aylarında gıda güvenliği daha market alışverişi sırasında başlar: Market alışverişi yaparken kuru gıdaları ilk sıraya, et, tavuk, balık, süt ürünleri ve donmuş gıdaları ise en son sıraya bırakmalı. Özellikle sıcaklığın 30°C'nin üzerinde olduğu günlerde, marketten eve dönene kadar geçen sürede soğuk zincirin kırılmaması için termal çantalar veya buz aküleri kullanılabilir. Alışveriş sonrası gıdaları araba bagajında veya sıcak ortamda bekletmeden, doğrudan eve dönüp buzdolabına yerleştirin. Depolama ve "1 Saat" Kuralı yani zaman sınırı olmalıdır. Yaz aylarında pişmiş veya çiğ gıdalar oda sıcaklığında en fazla 1 saat kalabilir (Sıcaklık 32°C'nin üzerindeyse bu süre maksimum 30 dakikadır). Bu sürenin ardından bakteriler geometrik olarak çoğalmaya başlar. Yazın buzdolabı iç sıcaklığının 4°C veya altında, derin dondurucunun ise -18°C ayarında olduğundan emin olun. Cihazı aşırı doldurarak içindeki soğuk hava sirkülâsyonunu engellemeyin. Donmuş etleri asla tezgah üzerinde, oda sıcaklığında veya sıcak suda çözdürmeyin. Pişirme derecesi de yine dikkate alınmalıdır, yiyeceklerin iç sıcaklığının patojenleri öldürecek seviyeye ulaşması gerekir: Gıda termometresi kullanılabilir. Özellikle mangal ve ızgara yaparken etlerin dışının kızarması piştiği anlamına gelmez. Güvenli iç sıcaklıklar 72 dereceye ulaşmalıdır” açıklamasında bulundu.

Cumhuriyet’e konuşan Birlik ve Dayanışma Sendikası Genel Başkanı Dr. Ahmet Mehlepçi, nadir hastalıklar için geliştirilen “yetim ilaçlar”ın pahalı olduğuna dikkat çekerek “Hasta ve ailelere yönelik sosyal destek programlarının geliştirilmesi ve yetim ilaçlar için özel geri ödeme mekanizmalarının oluşturulması önem taşımakta” dedi.

Ailelerin korkularına da değinen Mehlepçi, “Ebeveynler, çocuklarından önce ölmeleri durumunda ne olacağı konusunda ciddi kaygılar taşıyor. Yüksek maliyet nedeniyle bazı aileler çocukları için yeterli tedavi yapamadıkları hissine kapılabilmekte; bu da suçluluk, çaresizlik ve umutsuzluk duygularını artırabilmektedir” dedi.

Evlilik öncesi çiftlere SMA taraması yapılması gerektiğini vurgulayan Mehlepçi, “Yenidoğan tarama programlarının yaygınlaştırılması, erken tanının sağlanması ve tedaviye erişimin kolaylaştırılması da önem taşıyor. Evde bakım hizmetlerinin güçlendirilmesi, ailelere destek mekanizmalarının artırılması ve yardımcı ekipmanlara erişimin kolaylaştırılması hastaların yaşam kalitesini önemli ölçüde artıracaktır” ifadelerini kullandı.(Cumhuriyet)

Çarpışmanın etkisiyle TIR, üzerinde 2 kişinin bulunduğu motosikletin üzerine devrildi.

İhbar üzerine kaza yerine jandarma, sağlık ve itfaiye ekipleri sevk edildi.

Kazada, 1 kişi hayatını kaybetti, 1'i ağır 4 kişi yaralandı.

Yaralılar, sağlık ekiplerince hastaneye kaldırıldı. Patnos Devlet Hastanesine kaldırılan ağır yaralı da tüm müdahaleye rağmen kurtarılamadı.

Kaza nedeniyle bir süre kapanan kara yolunda ulaşım normale döndü.

Dostluk ve iyilik vurgusu
Konuşmasında Hacı Bektaş-ı Veli’nin sözlerinden hareketle dostluk ve iyilik mesajları veren Başkan Dr. Cemil Tugay, “Kerbela, kabul edilemeyecek bir haksızlığın ve zulmün simgesidir. Bu zulüm karşısında boyun eğmeyen yiğit, yürekli ve örnek alınacak insanlar var. Dünyanın neresinde haksızlık varsa son bulsun. Nerede zulüm varsa sona ersin. Kim yanlış yapıyorsa artık kaybetsin, kazanamasın. Hünkâr Hacı Bekkaş-ı Veli'nin dediği gibi, ‘Doğruluk dost kapısıdır.’ Bizim dostluğa, dost kapılarına ihtiyacımız var. Bu da ancak doğruluktan, iyilikten, alçakgönüllülükten ve tevazudan geçiyor. Hepimiz insanız. Ne olursa olsun birbirimize doğruluk ve iyilikle yaklaşmalı, zor günlerimizde birbirimize kol kanat germeliyiz. Bu anlayışı yaşatmaya devam ettiğimize inanıyorum. Kendini doğruluk ve iyilikten yana gören herkesi aşk ile selamlıyorum” dedi.

Taşkaya: Başkan Tugay her zaman bize güç verdi
Etkinlikte konuşan Zübeyde Hanım Alevi Bektaşi Kültürünü Yaşatma Derneği Başkanı Sadık Taşkaya, “Kerbela yalnızca 680 yılında yaşanmış bir olay değildir. Kerbela; Hakk’ın katında baskıya ve acıya boyun eğilmeyen, adaletin zulme teslim olmadığı, insanlığın canı pahasına koruduğu en büyük hakikat meydanıdır. Alevi Bektaşiler, Kerbela’yı yalnızca gözyaşıyla değil, ikrarla yaşadı. Bu yol; zalime boyun eğmemeyi, mazlumun yanında durmayı, rızalıkla paylaşmayı ve insanı incitmemeyi öğütler. Bugün paylaşacağımız aşure de bu anlayışın simgesidir” dedi. Başkan Tugay’a teşekkür eden Taşkaya, “Geçmişte olduğu gibi bugün de bizleri yalnız bırakmayan İzmir Büyükşehir Belediye Başkanımız Dr. Cemil Tugay’a gönülden teşekkür ediyoruz. Cemevimizle ilgili hiçbir talebimizi geri çevirmedi. Her zaman bize güç verdi, yanımızda oldu” diye konuştu.

Deyişler söylendi, semah dönüldü, aşure lokması paylaşıldı
Konuşmaların ardından Kerbela'da şehit edilen Hz. Hüseyin ve On İki İmamlar aşkına deyişler söylendi, semah dönüldü. Alevi dedesi Hamza Takmaz, Yas-ı Matem orucunun ardından aşure duasını okudu ve katılımcılar duaya hep birlikte eşlik etti. Alevi yurttaşların dayanışmasıyla hazırlanan aşureyi karan Başkan Dr. Cemil Tugay, etkinliğe katılanlara aşure lokmasını ikram etti.

Ulaşım sorunu yaşanmayacak
İzmir Büyükşehir Belediyesi Mezarlıklar Dairesi Başkanı Ali Kemal Elitaş, kent nüfusunun artmasına paralel mezarlık alanı ihtiyacının da arttığını belirterek, bunun için yeni yatırımlar yaptıklarını söyledi. Kayadibi Kent Mezarlığı’nın altyapı ve üstyapı çalışmalarının tamamlandığını ifade eden Elitaş, Yol Yapım Bakım ve Onarım Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen çalışmalar sayesinde vatandaşların Manisa yolu üzerinden mezarlığa güvenli ve rahat şekilde ulaşabileceğini kaydetti.

Gelecek yıllar için rezerv alan hazır
Kayadibi Kent Mezarlığı’nın devamında yaklaşık 200 dönümlük rezerv alan bulunduğunu belirten Ali Kemal Elitaş, Bornova Yaka Mahallesi’nde de 300 dönümlük yeni rezerv alanın hazır olduğunu söyledi. Elitaş, “Kayadibi ve Yaka bölgelerindeki rezerv alanlarımızla birlikte Bornova’da ve kent genelinde uzun yıllar mezarlık alanı açısından herhangi bir sıkıntı yaşanmaması için planlamalarımızı yaptık. İzmir’in gelecekteki ihtiyaçlarını da bugünden öngörerek hareket ediyoruz” diye konuştu.

Düzenli ve çevre dostu mezarlık anlayışı
Yeni mezarlık alanlarında planlı ve düzenli bir uygulama modeli benimsediklerini belirten Ali Kemal Elitaş, İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay’ın ortaya koyduğu vizyon doğrultusunda modern mezarlık alanları oluşturduklarını ifade etti. Elitaş, mezarlıklarda peyzaj çalışmalarının bölgenin doğal dokusuna uygun şekilde yapıldığını, iklim krizine karşı dayanıklı ve az su tüketen bitki türlerinin tercih edildiğini söyledi. Yeni alanlarda düzenli bir yerleşim planı uygulanacağını vurgulayan Elitaş, vatandaşların huzur içinde ziyaret edebileceği alanlar oluşturmayı amaçladıklarını kaydetti.

3 kilometrelik ulaşım yatırımı
Kayadibi Mezarlığı’nın hizmete açılmasıyla birlikte ulaşım altyapısı da güçlendirildi. İzmir Büyükşehir Belediyesi Yol Yapım Bakım ve Onarım Dairesi Başkanlığı tarafından yaklaşık 3 kilometrelik bağlantı yolunun asfalt serimi tamamlanarak vatandaşlara güvenli, konforlu ve kesintisiz ulaşım imkanı sağlandı. Çalışma sayesinde bölgeye erişim kolaylaşırken ulaşım kalitesi de önemli ölçüde artırıldı. Kayadibi Kent Mezarlığı, Fen İşleri Dairesi Başkanlığı, Yol Yapım Bakım ve Onarım Dairesi Başkanlığı ile Ulaşım Dairesi Başkanlığı’nın koordineli çalışmalarıyla tamamlandı.

Mavi, beyaz ve sarı renklerle estetik dönüşüm
Yenileme çalışmaları kapsamında havuz tabanı, canlılık ve ferahlığı simgeleyen mavi, beyaz ve sarı tonlarla bezenerek görsel bir şölene dönüştürüldü. Çevresini süsleyen bayraklar ve yeşil ağaç dokusuyla bütünleşen kuru havuz, fışkıran su jetleriyle hem çocuklara neşeli bir oyun alanı sunuyor hem de yürüyüş yapan vatandaşlara huzurlu bir atmosfer sağlıyor. Havuzun tam merkezinde yer alan parlak yıldız motifi ise ilçenin yeni dönemdeki dinamizmini gözler önüne seriyor.

Başkan Eşki: "Bornova’mızın yaşam kalitesini artırıyoruz"
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, Büyükpark’taki yenileme projesiyle ilgili olarak; "Bornova’mızın kalbi niteliğindeki Büyükpark, hemşehrilerimizin nefes aldığı, bir araya geldiği en kıymetli alanlarımızdan biri. Göreve geldiğimiz günden bu yana, hiçbir tesisimizin atıl kalmayacağını ve kente yakışır estetik alanlar oluşturacağımızı vurgulamıştık. Bu havuz projesi de hizmet anlayışımızın yol göstericisi olan Kuzey Yıldızı mottomuzun bir yansımasıdır. Amacımız, Bornovalıların yaşam kalitesini artırmak ve çocuklarımıza çok daha enerjik, güvenli ve rengarenk bir kent bırakmaktır. Yenilenen havuzumuz tüm ilçemize hayırlı olsun." diye konuştu.

İzmir'deki Smyrna Antik Kenti'nde ortaya çıkarılan yaklaşık 1500 yıllık mozaikte yer alan geometrik ve bitkisel motifler, Geç Antik Çağ insanının aşk, sadakat, kutsallık ve korunma anlayışına ışık tutuyor.

Geçmişteki kalp kırıklıklarını, hayal kırıklıklarını ve yalnız geceleri tamamen unutun. Gökyüzü, 2026 yılında yalnızlık ömür boyu diyenleri bile aşka inandırmaya kararlı. Peki, evrenin en büyük aşk piyangosu hangi şanslı isimlere vuracak? İşte lüks restoranlarda kutlama yaptıracak, yüzleri güldürecek o burçlar!