Ve rakamlar açıklandı: İncirde rekolte düştü, kalite arttı!

Onur DENİZ/EGEDESONSÖZ -  Ege Bölgesi kuru incirinde yeni sezonun rekolte tahmin rakamları açıklandı.

İzmir Ticaret Borsası (İTB) Koordinatörlüğünde, Ege İhracatçı Birlikleri, İzmir Ticaret Odası, Aydın Ticaret Borsası işbirliğinde ve Erbeyli İncir Araştırma Enstitüsü ile Aydın Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü’nün katkıları ile gerçekleştirilen toplantıda 2016/2017 sezonu Ege Bölgesi kuru incir rekolte rakamları kamuoyuyla paylaşıldı.

REKOLTE DÜŞTÜ KALİTE ARTTI
Yeni sezonun rekolte tahminlerini açıklayan İTB Yönetim Kurulu Üyesi Özhan Şen, bu sene ürünlerdeki hastalık oranlarının daha düştüğünü ancak buna rağmen rekoltede düşüş yaşandığını incirin kalitesinin ise arttığını söyledi.

Geçtiğimiz sene 74 bin 500 ton olan rekolte tahmin rakamları bu sene yüzde 3 oranında bir düşüşle 72 bine geriledi.

HASTALIKLAR AZALDI KALİTE ARTTI
Geçen seneki rekolte çalışmalarında yaklaşık yüzde 5 oranında bir sapma olduğunu, sapma oranının düşük olmasının sevindirici olduğunu söyleyen Şen, yeni sezon ürünü hakkında, “Geçtiğimiz sezon kuru incir rekolte miktar olarak yüksek olsa da, yağış, nem ile hastalık ve zararlıların etkisiyle akma, ekşime ve çatlama gibi kalite sorunları yaşamıştık. Heyetimiz bu yılki çalışmalarında hastalık ve zararlıların etkisinin geçen yıla göre az olduğunu ve dolayısıyla daha kaliteli ürün elde edeceğimizi tespit etmiştir.  İş malı olarak tabir ettiğimiz kaliteli incir oranının toplam rekolte içerisindeki payının daha yüksek olmasını bekliyoruz. Ancak, bazı bölgelerde meyvelerin olgunlaşma döneminde yaşanan yüksek sıcaklıklar nedeniyle meyve iriliği geçen yıla göre daha düşük kalmıştır.  Kasım-nisan aylarındaki yağışların az olması nedeniyle sürgün uzunluklarının kısa kalmış ve bu nedenle birçok bölgede meyve tutumunun geçen yıldan az olduğu tespit edilmiştir” diye konuştu.

VATANDAŞLARA UYARI: PAZARDA…
Şen konuşmasında kuru incirde yaşanan ilaç sorunu hakkında vatandaşları uyardı. Özhan Şen, “Kuru incirde hidrojen peroksit kullanılıyor. Vatandaşlarımızı uyarıyorum, pazarda satılan beyaz inciri asla kabul etmesinler. Görür görmez anında gerekli yerlere bildirsinler” dedi.

İNCİR YAPRAĞINDA BOR MİKTARI ARTIYOR
Aydın başta olmak üzere incirde yaşanan jeotermal sorunu hakkında konuşan İncir Araştırma Enstitüsü Müdürü Selim Arpacı, bölgede incelemenin detaylı olarak sürdürüldüğünü, kısa sürenin ardından jeotermalin incir için tehdit olup olmadığının kesinleşeceğini ifade etti.  Arpacı, “Aydın’da  fiziki olarak görünen kuyu sayı artışı var. Kuyulardan gelen borular incirde itme yapıyor. Bölgede çıkan gazlarla ilgili araştırmalar yapılıyor.  Cihazlarla ölçüm yapıyoruz. Bununla ilgili çalışmaların sonunda jeotermalin etkisi araştırılacak net konuşabileceğiz. Mevcut araştırmalarda incir yapraklarında Bor miktarının fazla olduğunu söyleyen Arpacı, “İncir yaprağında bor miktarının yükseldiği ortaya çıktı.   Bu miktarın azalması için santrallerin veya kuyu açılma işlemlerinin düzenli yapılması ile önüne geçilebilir” dedi.