15 Ağustos 2013 Perşembe - 09:55

Bornova'da 'Misket'ten sonra sıra bamyada

Bornova Belediyesi dünyaca ünlü Misket Üzümü’nün ardından Bornova Bamyası’nın üretimini de gerçekleştirdi. Elde edilen tohumlar vatandaşa dağıtılarak üretimin yeniden yaygınlaştırılması sağlanacak. Bornova Belediye Başkanı Prof. Dr. Kamil Okyay Sındır, ilçenin adını taşıyan tarımsal değerleri yeniden ön plana çıkarmak istediklerini söyledi.

İZMİR - Yıllarca ilçenin en önemli tarım ürünlerinden, halkın da en önemli geçim kaynaklarından olan Bornova Bamyası, Bornova Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürlüğü’nün Pınarbaşı’ndaki fidanlığında ürün verdi. Yaklaşık 300 metrekarelik alanda yetiştirilen bamyalar kurumaya bırakılıyor. 50 gramlık tohumdan organik üretimi yapılan ve 5 kilogram elde edilmesi planlanan tohumlar önümüzdeki günlerde dileyen vatandaşlara dağıtılacak.

Adını Bornova’dan alan ve Türkiye’ye yayılan Bornova Bamyası, iriliğine rağmen kabuğunun sert olmaması ve pişirilirken yaydığı hoş kokusu ile biliniyor. Ucu hafif tombul ve sap bağlantı kısmı ince olan Bornova bamyasının en belirgin özelliği ise sap bağlantı kısmının mor renk taşıması. Beş köşeli meyve etli ve çok lezzetli olarak bilinen ürün, sofralık, özellikle de konservelik bir çeşit. Bu özellikleri nedeniyle ilçedeki tarım alanlarının büyük bölümünde üretimi yapıldığı dönemlerde konserve fabrikası da bulunuyordu.

İlçenin adını taşıyan tarımsal değerleri yeniden ön plana çıkarma çalışmaları kapsamında Bornova Misket Üzümü’nden sonra Bornova Bamyası’nın da tohumluk üretimini yaptıklarını söyleyen Bornova Belediye Başkanı Prof. Dr. Kamil Okyay Sındır, ‘‘Türkiye’ye Bornova’dan yayılan bu tür uzun yıllar bölgede ekilmiş. İzmir'in, hatta Türkiye'nin ilk konserve fabrikası burada kurulmuş. Zaman içinde ekim alanları yapılaşmaya açılınca kaybolmaya yüz tutmuş. Şimdi bu değerimizi yeniden kazanmak için çalışıyoruz. İsteyenlere ücretsiz tohumluk verip, üretimini yaygınlaştırmaya çalışacağız. Çeşidin var olmasını, yaygınlaşmasını sağlamaya çalışacağız'' diye konuştu.

Kılıçdaroğlu’ndan adaya saldırı sonrası ilk açıklama

YORUMLAR

Toplam 7 yorum var, 7 adet görüntüleniyor. Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.

Adam Sende

16 Ağustos 2013 Cuma 09:59

Şimdi sıra yurtdışı gezilerine gelir.Kimsenin bilmediği bir tarım örgütü bulunup ona üye olunur ve yönetimine girilir.Daha sonra günlerce Bornova'nın tüm sorunları halledilmiş gibi 'bütün Avrupa tarımda bizi dinliyor ' diye reklam yapılır.

Yorumu oyla 16 6

adamın biri

15 Ağustos 2013 Perşembe 17:15

Bamya 1-kalp hastalığına karşı olan riskleri minimalize etmekte ve sindirim sistemi sayesinde vücuttaki zehirli maddeler olan toksinlerin dışarıya atılmasına muavenet etmektedir.2-Depresyon başta olmak üzere, stres ve anksiyete gibi sorunların görülme riskini azaltır, sinir sistemini korur. Şimdi neden Başkanın bamya yetiştirdiğini anladım.Adaylar meydana çıktıkca stres i düşürmek lazım.

Yorumu oyla 16 6

osman

15 Ağustos 2013 Perşembe 14:37

ıyı barı hıc olmassa bu sefer tamamlanmıs bır ıs goruyoruz hıc olmassa yoksa bastan bıtmıs gıbı gosterılıpde hepsı yarım olan projelerı de duruyor

Yorumu oyla 21 7

BORNOVALI

15 Ağustos 2013 Perşembe 14:34

BU CALISMALARDA ONEMLI TABI AMA ASIL HIZMETE IHTIYAC VAR HIZMETE KULTUREDE DAYALI CALISILSIN HEP REKLAM HEP REKLAM OLMASSKI

Yorumu oyla 23 6

hasan

15 Ağustos 2013 Perşembe 14:21

Kamil okyay sındır Emekliliğe hazırlanıyor galiba.

Yorumu oyla 25 8

ne yeter?!!!

15 Ağustos 2013 Perşembe 12:39

ne yeter yaa..bunun gibi tarımsal değerlerimiz yok mu olsun?..belediye denince akıl fikir imar,yol!!!..ne rant sevdalısı kimliğimizden yaşadığımız coğrafyadan kopuk menfaat canavarı varlıklar olduk!!!

Yorumu oyla 19 16