Bağların yaz başında uyanmasıyla haziran ve temmuz ayında zirai mücadelenin başladığı bağlarda, ağustosta başlayan bağ bozumu, mevsim şartlarına göre eylülde de devam ediyor. Öğle sıcağına kalmamak için gün doğumunda hasada başlayan üreticiler ve mevsimlik işçiler, işin zorluğunun üstesinden gelmek için türküler söylüyor.