BOL KAKAO, BOL FAYDA! Tüm çikolata çeşitleri beyaz çikolata gibi zararlı değil elbette! Çikolatanın faydalı tüm etkileri içerisinde bulunan kakaodan kaynaklanıyor. Uzm. Dyt. Kara, “Çikolata seçimi yapacak olursanız, en az %70 bitter içeriği olanı tercih etmenizde fayda var.” diyor. KAHVENİN DE BİRÇOK FAYDASI VAR AMA… Kahve tüketmenin faydalarından da bahseden Uzm. Dyt. Kara, günlük miktar konusunda da uyarılarda bulunuyor. “Vazgeçilmez kahvenin içinde bulunan kafeinin beyindeki etkisi yorgunluğu denetleyen adenozinin etki mekanizmasına benzemektedir. Uykumuzu alamadıysak veya uzun süreli çalıştıysak adenozin seviyesi yükselir ve yorgunluk, uyku hissi meydana gelir. Dışarından aldığımız kafein adenozinle benzer işi görerek uyku ve yorgunluk hissinden arınmamıza yardımcı olur, bizi zinde tutar.”