Kokoreç gastronomi bölümünde anlatılıyor İzmir'in Karşıyaka ilçesinde 40 yıldır üretim yapan Baki Usta Kokoreç'in yeni kuşak temsilcisi Volkan Çolak, AA muhabirine, babasının seyyar satıcı olarak başladığı mesleği bugün 3 dükkanda sürdürdüklerini söyledi.