Kış ayları için ufak tüyolar

Turunçgiller, A vitamini öncüsü olan antioksidan etkili beta karotenden zengindirler.

BAL KABAĞI

Kış sofralarının vazgeçilmez tatlarından biri olan balkabağı ülkemizde genelde tatlı olarak tüketilse de, yemekleri ve çorbaları da yapılabilen çok yönlü bir sebzedir.

A, B ve C vitaminleri yönünden oldukça zengindir.

KUŞKONMAZ

Ülkemizde olan popülerliği gün geçtikçe artan kuşkonmaz yüksek K vitamini ve folat içeriğiyle oldukça faydalı bir sebze.

BRÜKSEL LAHANASI

Bu küçük sağlık topları yaşamımıza renk katmak için var sanki

Zengin C ve K vitamini olmaları aynı zamanda folat, A vitamini, potasyum ve B vitaminlerinden zengin olmaları nedeniyle oldukça önemli besin kaynağı.

LAHANA

Turşusundan sarmasına kadar pek çok şekilde sofralarımıza konuk olan bu sebze içerdiği kükürtlü bileşikler ile kansere karşı koruma sağlıyor ve vücudumuzu zararlı atıklardan temizliyor.