Şato Restoran, Varyant Yolu kenarında 1954 yılında yapılmış. Şark kahvesi olarak tasarlanmış, zamanla düğün salonu da olmuş restoran da. 1993 yılında yıkıntıya dönen binayı İzmir Büyükşehir Belediyesi satın alıp yeniden yapmış. Belediye Konukevi olarak kullanılan binada misafirler ağırlanmış. Son belediye başkanı da Seferihisar'daki evine her gün gitmektense zaman zaman konukevini kullanmış. Binanın bir bölümü kütüphane olarak hizmet veriyor. Yani halka açık.
Adının şato olması orayı şato yapmıyor. Büyük bir salonu ve terasları olan 4 -5 odalı bir mekan.
Kıyaslama yapmak doğru olmaz belki ama Sayıştay raporuna göre Külliyenin günlük masrafı 11 milyon lira. Yani bu şatoyu 2 bilemedin 3 günde satın alır.