Hanzade ÜNUZ
Bardacık seni seviyorum
31 Ağustos 2019 Cumartesi

Fazla meyve zararlıymış…

Canan Karatay hoca hep söylüyor.

Meyve şekeri fruktoz, insülin direncine neden oluyormuş…

Kandaki yağ oranını yani trigliseriti yükseltiyormuş…

Ve de kilo yapıyormuş…

Bıdı bıdı bıdı…

Evet biliyorum, hepsine vakıfım.

Hatta tüm bu yan etkilerini yaşıyorum.

Ama gel gelelim bunlar…

Bardacık’a olan aşkımı dizginleyemiyor.

Bardacık’ı seviyorum.

***

Çok kişi karıştırır güzelim bardacık ile inciri.

İkisini de aynı sanırlar talihsizce…

Bardacık’ın biricik asil duruşunu gözden kaçırırlar.

Bardacık incirin üst versiyonudur oysa ki.

Hakim yakalı gömlek gibi kibarca uzanan sapıyla…

İnce yeşil kabuğuyla çok zariftir öncelikle.

Nazlıdır, çabuk örselenir özen ister.

Hele o “cık” eki yok mu…

Kim ki bakıp söylediyse…

Bundan sonra senin adın “Bardacık” olsun diye…

Ellerinden öperim.

Belli ki o da sevmiş, anlamış bardacığın farkını.

***

Sevenleri yolunu gözlerken bir sabah aniden ortaya çıkar…

Ağustos ortası gibi gösterir kendisini bardacık.

Bizim Göztepe’de erkencidir, bir aydır şenleniyor bizim tezgahlar.

Çevre ilçelerden en güzelleri gelir kapımıza.

Tombik tombik dizili bardacıkları gördüğümde…

Bilirim daha uzaktan hangileri en lezzetli.

Bilmeyenlere de anlatırım, incir diyenleri düzeltirim.

Bardacık bana babacığımı da hatırlatır.

Keyifle getirdiği bardacıkların önce olgunları yensin diye..

“Bunlar daha lezzetli, daha ballı” diyerek…

Tabağa özenle dizen ellerini unutamam.

***

Manavın önündeki nefsimle mücadelem…

Bir büyük kutu dolusu bardacıkla sonlanıyor her defasında.

İzmir’in kendine özgü meyvesi bardacık...

Bir top dondurma desem değil, bir dilim baklava değil...

Serin şerbetli damak dolusu bir lezzettir.

İncirden daha nazik, daha pahalıdır.

Vitamin ve minerallerle yenilenmenizi sağlar.

İçerdiği lif, manganez, potasyum, sodyum, magnezyum, fosfor ile...

Kalbi korur, bağışıklığı güçlendirir, sindirimi destekler.

Lezzet abidesi bardacığa zaafınız varsa yapacak bir şey yoktur.

Yaz aşkı gibi bir ay süreceğini bile bile…

“Boş ver hayat da kısa” der, umarsız…

Bardacık’ın cazibesine bırakırsınız kendinizi.

***

Şimdilerde sabah, öğle, akşam bardacık var hayatımda.

Gerçekten büyülü bir meyve.

“Seni seviyorum” deseniz mesela bardacığa…

'I love you'daki gibi tercüme kokulu olur sanki, kesmez.

Küt, ruhsuz bir çeviri gibi kalır.

“Take care” deki, “Kendine iyi bak” suniliğine benzer...

Bana göre ismini en başa koyacaksın sevdiğinin…

“Bardacık seni seviyorum” diyeceksin mesela.

Açıktan, dolu dolu, cömertçe…

Ki o da bilsin sevildiğini, utanmadan gülümsesin.

Yazdır   Önceki sayfa   Sayfa başına git  
YORUMLAR
Toplam 8 yorum var, 8 adet görüntüleniyor. Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 
Mustafa Yalçın 3 Eylül 2019 Salı 11:43

Çok güzel bir yazı olmuş.Kaleminize yüreğinize sağlık.Bu sene geçti ama önümüzdeki yıl hemen yanıbaşıınızdaki İzmir'in güzel ilçesi Güzelbahçe'ye sabah kahvaltıdan önce dalından kopararak tatmak üzere bekleriz ve çok mutlu oluruz.

Yorumu oyla      0      0  
Giritli... 31 Ağustos 2019 Cumartesi 15:16

Bir de izninizle bu güzel yazınızı 35.000 kişilik grubumda paylaştım, teşekkür ederim...

Yorumu oyla      4      0  
Giritli... 31 Ağustos 2019 Cumartesi 14:47

İzmir'li Bornova'lı ve Girit'li olarak sizi bu güzel yazınızdan dolayı tebrik ediyorum Hanzade hanım, sizinle aynı fikirdeyim... Bir Bardacık sever...

Yorumu oyla      4      0  
ST 31 Ağustos 2019 Cumartesi 13:19

İncirin kralı Sarılop'dur. Bal gibi olan da sarıloptur. Ağzının tadını bilenlere tabii!

Yorumu oyla      0      2  
Yeşim Yucal 31 Ağustos 2019 Cumartesi 13:09

Son zamanlarda her an duyduğumuz, gördüğümüz, okuduğumuz içimizi sıkan hatta bizi boğan memleket haberleri arasından, eski günlerdeki gibi yüzümüzü gülümseten , insana iyi gelen. çpk sevdiğimiz bardacığı daha çok sevdiren bir yazı olmuş. Evet , bardacık yemeğe ve yazılarını okumaya devam...

Yorumu oyla      0      0  
Marilyn 31 Ağustos 2019 Cumartesi 11:59

İncir''e ve Bardacık''a düşkün olmayan bir sonradan İzmir''li olarak beni bile iştahlandırdıniz Hanzade Hanım ?? Gidip son bardacıklara yetişsem fena olmayacak :)

Yorumu oyla      2      1  
Mustafa ozkale 31 Ağustos 2019 Cumartesi 11:39

Birde rakının ustune yersen .

Yorumu oyla      3      1  
MEHMET ALİ SUSAM 31 Ağustos 2019 Cumartesi 10:25

Bardacığı sevenler adına teşekkür ederiz. Bu güzel yazıyı gerçekten hak ediyor, her meyvenin yeri ayrı ama bardacık başka. Kalemine sağlık. İyi hafta sonları diliyorum.

Yorumu oyla      3      1  
FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
Fatih YAPAR
Fatih YAPAR
O karar siyasi midir?
Mehmet KARABEL
Mehmet KARABEL
İki arkadaş aynı kadını severse...
Nedim ATİLLA
Nedim ATİLLA
İklim grevi
Nüvit TOKDEMİR
Nüvit TOKDEMİR
Biz başaracağız!
Işıl Öztürk BULUT
Işıl Öztürk BULUT
Bir teşekkür yazısıdır…
Hanzade ÜNUZ
Hanzade ÜNUZ
Şimdi İzmir’de olmak vardı...
Tayfun MARO
Tayfun MARO
Netameli meseleleri konuşmak...
Harun ÖZDEMİR
Harun ÖZDEMİR
Kadınlar ölmesin
Aylin AKDOĞAN
Aylin AKDOĞAN
İzmir-İN
Metin ÖNEY
Metin ÖNEY
Sosyal sözleşme
ÇOK OKUNANLAR
SPOR CAFE
ÇOK YORUMLANANLAR
GAZETE EGE'DE SONSÖZ
KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva