HABERLER>BUGÜN NE PİŞİRSEM?
13 Mart 2017 Pazartesi - 16:02

Tavuklu İskoç Yumurtası

Bizim dalyan köfteyi almışlar porsiyonlara bölüp kızartmışlar, olmuş mu sana İskoç köftesi? Bakın gayet de güzel olmuş…

Tavuklu İskoç Yumurtası

MALZEMELER

400 g Tavuk göğüs,
4 haşlanmış yumurta,
1 adet soğan,
2 yemek kaşığı ekmek kırığı veya galeta unu,
1 tatlı kaşığı nişasta (buğday veya mısır fark etmez),
1 çay kaşığı karbonat,
1 avuç kıyılmış maydanoz,
1 yemek kaşığı zeytinyağı,
Tuz,
Karabiber,
Kimyon,
Pul biber,

Kızartmak için;

1 adet yumurta,
1/2 su bardağı un,
1/2 su bardağı galeta unu,
Sıvı yağ.

HAZIRLANIŞI

Tavuk göğüs etini mutfak robotunda çekip kıyma haline getirin,
Kıyma, rendelenmiş soğan, ekmek kırığı, nişasta, karbonat, maydanoz, zeytinyağı, tuz ve baharatları derin bir kaba alıp iyice yoğurun,
Karışımı 4 eşit parçaya bölün,
Her bir parçayı avucunuzun içinde genişçe açın ve haşlanıp soyulmuş Yumurtası ortasına koyup kapatın,
Köfteyi önce una, ardından yumurtaya ve sonra galeta ununa bulayın,
Hazırladığınız köfteleri kızdırdığınız bol yağda kızartın.

Afiyet olsun…

 
Pirinçli Tavuk Çorbası
 
Yoğurtlu patates salatası
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Pirinçli Tavuk Çorbası
Bugüne kadar tavuk çorbasını hep kremalı, sütlü veya terbiyeli yaptıysanız ...
Pazı kavurma
Pazının şu aralar tam zamanı… Bol bol yapıp yemekte fayda vardır… Pazı ...
Nohut Yemeği
Nohut Yemeği akşama ne pişirsem sorusuna kurtarıcı bir cevap olmasının ...
 
Fırında köfteli türlü
Malzemesi çok görünüp biraz göz korkutsa da çok pratik bir yemek bu. Pratikliği ...
Kıymalı yaprak patates
Görüntüsüyle gözleri doyuran, lezzetiyle damakları şenlendiren muazzam ...
Kıbrıs köftesi (Patatesli köfte)
Kıbrıs Köftesi genellikle az kıyma bol Patates kullanıldığı için ekonomik ...
 
Güveçte etli türlü
Güveciniz varsa güveçte ya da fırın tenceresinde, hiçbiri yoksa da derin ...
Fırında Sebzeli Levrek
Deniz ürünlerin en lezzetli balıklarından olan levrek ile sizlere fırında ...
Domatesli Pilav
Domatesli pilav çok severek yediğimiz bir pilav türüdür. Yanında bir yemek ...
 
Mehmet KARABEL
Mehmet KARABEL
Bu saatte 'vicdan ittifakı' olur mu?
Engin ÖNEN
Engin ÖNEN
İzmir kimin ya da neyin kalesi?
Tayfun MARO
Tayfun MARO
Erkek dediğin öldürür
Cumhur BULUT
Cumhur BULUT
Foça, Tire, Çeşme ve Dikili de MHP diyecektir
Kemal ARI
Kemal ARI
Oyumuz, onurumuz ve özgürlüğümüzdür...
Nedim ATİLLA
Nedim ATİLLA
Tunç Soyer yeni bir yola çıktı
Dr. Berna BRIDGE
Dr. Berna BRIDGE
Diktatör
İhsan Özbelge ÖZDURAN
İhsan Özbelge ÖZDURAN
Sağduyu marifeti ile seçebilmek…
Rifat ÖZER
Rifat ÖZER
Son hafta
Neşe ÖNEN
Neşe ÖNEN
Sosyalistler pes etmeyin!
ÇOK OKUNANLAR
ÇOK YORUMLANANLAR
GAZETE EGE'DE SONSÖZ
KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva