HABERLER>MUTFAK
9 Ağustos 2019 Cuma - 19:07

PASTART'a mutfak tarihçileri geliyor

27-29 Eylül 2019 tarihleri arasında Kültürpark’ta düzenlenecek PASTART İZMİR - Uluslararası Pastacılık, Tatlıcılık, Şekercilik ve Unlu Mamuller Festivali Dünya Rekoru Denemesi, Uluslararası Pasta Kupası, yarışmaları, tadımları ve tanıtımlarının yanı sıra konferansları ile de dikkat çekecek. Türkiye’nin önde gelen mutfak araştırmacı ve tarihçileri Pastart için İzmir’e geliyor.

PASTART a mutfak tarihçileri geliyor

İzmir, uluslararası çapta bir büyük organizasyona hazırlanıyor. Pasta ve tatlı dünyasının temsilcileri İzmir’de Eylül ayında gerçekleştirilecek etkinlikte buluşacak. 20 ülkeden pasta şefinin konuk olacağı, 500 firmanın katılacağı ve 1000’i aşkın pasta şefinin hünerlerini sergileyeceği PASTART İZMİR- Uluslararası Pastacılık, Tatlıcılık, Şekercilik ve Unlu Mamuller Festivali pasta ve pastacılarının yanı sıra düzenlenecek konferans ve paneller dizisi ile de dikkat çekecek.

Araştırmacı Yazar Nejat Yentürk’ün koordinatörlüğünde gerçekleşecek Pastart Buluşmaları’na Türk mutfağının tarihine ışık tutan isimler konuk olacak. Nevin Halıcı, Priscilla Mary Işın, Ahmet Örs, Nihal Kadıoğlu Çevik ve Nejat Yentürk, Pastart kapsamında düzenlenecek konferanslarda Anadolu’nun ve İzmir’in unutulmuş tatlılarını; günümüzde pastacılığın ulaştığı yaygınlığı ve bu sürecin getirdiklerini ele alacak.  

Türk tatlı kültürünün değişik yönlerine eğilecek Pastart Buluşmaları, 27-28-29 Eylül tarihlerinde düzenlenecek. Festival kapsamında sektörü yakından ilgilendiren gelişmelerin aktarılacağı mevzuat panelleri ve duayen söyleşiler de dikkat çekecek.  

 
Nijerya'da kaçırılan 10 Türk serbest
 
Milli Piyango ihalesinde en iyi teklif belli oldu
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Boyoz ustalarından lezzet yarışı
İzmir'de 2 yıl önce kurulan Boyoz ve Börek Sanatkarları Derneği (BOYOZDER), ...
Dünyanın pasta ustası İzmir'de buluşuyor
İzmir, uluslararası çapta bir büyük organizasyona hazırlanıyor. Eylül ...
Tabuları yıkan lezzet! Tatilcilerin gözdesi oldu
İzmir'in Foça ilçesinde, yöreye özgü yapılan yoğurtlu kupes (gopez) balığı, ...
 
Ege'nin ramazan lezzeti: Dolmalık ekmek
Ege Bölgesi'nde ramazan sofralarına özel olarak yılın sadece bir ayında ...
Nedim ATİLLA yazdı... Peynir kültürümüzün zenginliği
Nedim ATİLLA yazdı... Peynir kültürümüzün zenginliği
Pine mantarı nedir, özellikleri nelerdir?
Son zamanlarda dünya gündeminde en çok konuşulan konulardan biri Güney ...
 
Kilo kontrolü sağlayan Sonbahar Çorbası tarifi
Yaz aylarını geride bıraktığımız bugünlerde bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi ...
Bakanlık Menemen'de kararsız kaldı!
Gurme Vedat Milor’un Twitter'da yaptığı “Menemen soğanlı mı olur soğansız ...
Şimdi ferahlık zamanı!
Sıcaklığın verdiği harareti üzerinizden bir türlü atamıyor musunuz? Serinlemek ...
 
Mehmet KARABEL
Mehmet KARABEL
Allah sizi nasıl biliyorsa öyle yapsın!
Engin ÖNEN
Engin ÖNEN
Kemeraltı neden farklı?
Ayda ÖZEREN
Ayda ÖZEREN
Gayri Kadın Cemiyeti
Nedim ATİLLA
Nedim ATİLLA
Şadan Gökovalı…
Cumhur BULUT
Cumhur BULUT
Komisyonculuğu bırakalım beyler
Prof. Dr. Mustafa KAYMAKÇI
Prof. Dr. Mustafa KAYMAKÇI
Bu dünyadan bir Hayrettin Karaca geçti
Muhittin AKBEL
Muhittin AKBEL
Göztepeli besteciden Göztepe marşı
Tayfun MARO
Tayfun MARO
Kendi küçük evreninde yaşamak
Kemal ARI
Kemal ARI
‘Ortadoğu bataklığı’ dedikleri, işte bu!
Erkan SEVİNÇ
Erkan SEVİNÇ
Acil Kemeraltı
ÇOK OKUNANLAR
ÇOK YORUMLANANLAR
GAZETE EGE'DE SONSÖZ
KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva