HABERLER>TARİFLER
13 Mart 2017 Pazartesi - 10:49

Lolaz pilavı

Lolazlı pilav denince akla ilk gelen şehrimiz Gaziantep'ten başkası değildir. Gaziantep'e has bir yemek olan Lolazlı Pilav için gerekli malzemeleri verelim önce..

Lolaz pilavı

500 gr. lolaz (börülce)
250 gr. pilavlık bulgur
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz

Börülce olarak bildiğimiz Lolaz yıkanır, bir tencereye konur, üzerini kaplayacak kadar su ilave edilir (Su lolazı pişirecek kadar olmalıdır). Lolazlar piştikten sonra pilavı pişirecek kadar sıcak su ve tuz ilave edilir. Sonra salçası konulur bir taşım kaynatıldıktan sonra pişmesi beklenir ve piştikten sonra karabiber ve kırmızıbiber eklenir. Yağ bir tavada ısıtılır ve pilavın üzerine dökülür. Onbeş dakika dinlendirildikten sonra servis yapılır.

 
Pratik yüzük çorbası
 
Bornova’da 3 yılda 120 milyonluk yatırım
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Pratik yüzük çorbası
Çok kolay bir çorba tarifi vereceğiz bugün. Adana yöresine ait olan yüzük ...
Peynirli kolay su böreği
Su böreği sevenler için yapılışı oldukça kolay peynirli su böreği tarifi ...
Baklalı enginar
Bakla ve enginar mevsimine girdik… Pazarlarda artık kolayca bulabileceğiniz ...
 
Dünyanın en kolay pastası
Yapımı kolay, malzemesi az ama lezzetli tarifler benim en sevdiklerim. ...
Erişteli yoğurt çorbası
Çorbanın bir kaşığı şifa, diğer kaşığı bereket, bir diğeri lezzettir… ...
Bakliyat türlüsü
Türlünün Türk Mutfağı’nda yeri ayrıdır… Yaz türlüsü ve kış türlüsünü denemişsinizdir… ...
 
Kuru Bamya Çorbası (Konya’dan)
Türkiye’de kuru bamya çorbasının en meşhur olduğu yer Konya’dır. Ancak ...
Sarımsaklı somon ızgara
Özellikle çalışan kadınlarımıza pratik ama tam bir lezzet şöleni olacak ...
Patatesli Boşnak Böreği
Fazla zamanınızı almadan pratik bir şekilde hazırlayıp sıcacık bir fincan ...
 
Mehmet KARABEL
Mehmet KARABEL
Bir sabah ansızın gelebilirim!
Metin ÖNEY
Metin ÖNEY
Endişelerim
Hüseyin ASLAN
Hüseyin ASLAN
Birlik-beraberlik zamanı
Tayfun MARO
Tayfun MARO
Ezberler bozulunca
Nedim ATİLLA
Nedim ATİLLA
Coğrafi işaret palavradan bir şey mi?
Muhittin AKBEL
Muhittin AKBEL
Gürsel Aksel'den muhteşem ders
Nuray KAYA
Nuray KAYA
Cephe
Prof. Dr. Mustafa KAYMAKÇI
Prof. Dr. Mustafa KAYMAKÇI
Yunanistan ile kalıcı dostluk, ama nasıl?
Rifat ÖZER
Rifat ÖZER
Toplantıdan...
Engin ÖNEN
Engin ÖNEN
Poligon, İzmir için büyük fırsat
ÇOK OKUNANLAR
SPOR CAFE
ÇOK YORUMLANANLAR
GAZETE EGE'DE SONSÖZ
KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva