İzmir’in efsane pastanesi kapandı!

Sinan DOĞAN/EGEDESONSÖZ - İzmir Alsancak’ta Dominik Caddesi’nde 40 yıldır faaliyet gösteren Efes Pastanesi, kapılarını kapattı.



Pasta ustası Durmuş Meşeci’nin kurduğu ve 1970’li yıllardan bu yana Yargıcı’nın hemen yanında faaliyet gösteren pastane, artık Konak’taki diğer şubesinde faaliyet gösterecek. Lezzetleri ve merkezi konumu nedeniyle İzmirlilerin yakından bildiği ve tercih ettiği Efes Pastanesi’nin kapanmasının nedeni, mülk sahibi ile işletmeci arasındaki uyuşmazlıktan kaynaklandı.

Efes Pastanesi’nin Sahiplerinden Hülya Yıldırım, temmuz ayında çıkan Borçlar Kanunu ile artık mülk sahibinin kiracıyı çıkarmak için haklı bir gerekçe göstermesine gerek kalmadığını  belirterek, kendilerinin de bu yasanın mağduru olduğunu söyledi. Yıldırım, “Biz 40 yıldır Alsancak’tayız. Bu yasa nedeniyle pastaneyi kapattık. Üstelik çok yüksek kiralar istiyorlar. Günün şartlarında bunu karşılamak çok zor. Yüksek kira ödeyip de işini döndürenler nasıl yapıyor, bilemiyoruz. O nedenle cumartesi günü işyerimizi boşalttık” dedi.

Aile olarak uzun süredir pastacılığın içinde olduklarını dile getiren Yıldırım, faaliyetlerini Konak’taki şubelerinde devam ettireceklerini söyledi. Yıldırım, “Biz tamamen kapatmadık. Şu an Konak’taki pastanemizde hizmet vermeye devam ediyoruz. Nasipse geleceğe dair güzel düşüncelerimiz de var” diye konuştu.