HABERLER>EKONOMİ
11 Temmuz 2019 Perşembe - 10:38

İzmir'de sıcaklar pazarcıları da vurdu!

İzmir'de son günlerde etkili olan bunaltıcı sıcaklar pazar tezgahlarındaki sebze meyveleri de olumsuz etkiliyor. Ürünleri tazeliğini koruyamadığı için zarar etme endişesi yaşayan pazar esnafı, sebze ve meyvelerin sıcaktan büzüşüp küçülmemesi, ağırlıklarının azalmaması için de çareler arıyor.

İzmir de sıcaklar pazarcıları da vurdu!

İzmir'de öğle saatlerinde 37-38 dereceye ulaşan hava sıcaklığı, geçimini semt pazarlarında satış yaparak sağlayan esnafı da bezdirdi. Hava sıcaklığının özellikle öğle saatlerinde oldukça yükselmesi, sebze ve meyvelerinin tazeliği konusunda pazarcıların sıkıntı yaşamasına neden oldu. Kimi sıcaktan büzüşmemeleri için üzerlerine su serperken, bazıları da altlarına ıslak örtüler serdi.

FASULYE ÇUVALINDA AZALDI
Halden ve tarladan aldığı bamya, börülce, barbunya ve yeşil fasulyeyi pazarda satan Mehmet Taştan, ürünlerin uzun süre tazeliğini koruyamadığını söyleyerek, "Mallar olduğu yerde kurudu. Fasulyeyi aldığımızda çuval 54 kiloydu, tarttık 51 kiloya düştü. Daha çuvalı açmadan erimiş. Gaz gibi uçuyor. Tezgahtakilerin de erimemesi için ıslatıyoruz" dedi.

ISLAK ÖRTÜYLE SERİN TUTUYOR
Halden aldığı sebzeleri ertesi gün pazara çıkaracaksa soğuk hava deposunda muhafaza ettiğini anlatan Kamil Minnetoğlu, pazaryeri kapalı olsa dahi ürünlerin kilo olarak azaldığını belirterek şöyle konuştu:

"Börülceyi 30 kilo alıyorum akşama kadar 2 kilo fire veriyor. Biz insanlar nasıl su kaybediyorsak onlar da kaybediyor. Ürünü aynı gün satarsam birşey olmuyor. Ama ertesi güne kalacaksa önlem almak zorundayız. Pazarda da serinletmek için tezgaha ıslak örtü seriyorum. Bu örtü sebzeleri serin tutuyor."

Kirazlarını su serperek serinleten Efendi Güneş ise şunları söyledi:

"Hava aşırı sıcak olunca önlemler boşa. Canlı öldüyse tekrar dirilir mi? Müşteri alıp dolaba koyarsa bekler ama tezgahta uzun süre durmaz. Aynı gün satmak zorundayız. Gece 03.00'te köylüler toplar, 06.00'da hale gelir. Biz ise 07.30'dan itibaren satmaya başlıyoruz. Meyveleri dün aldıysam akşamdan buzhaneye koyuyorum. Aksi halde tam bozulmasa da renk değiştirir. Zararına satmak zorunda kalırsınız. Ama kışın böyle birşey olmuyor. Şeftaliyi buzhaneye koymadım 20 kilosu çöpe gitti. Sıcaktan bozulmuş." (DHA)

 
Selçuk Belediyesi WhatsApp'a bekliyor
 
'Seksenler' dizisi geri dönüyor
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
İzmir'e direkt uçuşları arttıracak işbirliği
İzmir Ticaret Odası (İZTO) ve SunExpress, İzmir'den yapılacak direkt uçuşlara ...
ÇEŞTOB Başkanı Demir: Çeşme pahalı değil alkollü içecek pahalı!
Çeşme Turistik Otelciler Birliği Başkanı Yakup Demir, “Çeşme’de bir pahalı ...
Hazineye ait sanayi parselleri kooperatiflere satılacak
On Birinci Kalkınma Planı'na göre, kentsel dönüşüm çalışmaları kapsamında ...
 
Hükümetin kamu işçilerine zam teklifi belli oldu
Kamuda çalışan yaklaşık 200 bin işçinin 2019-2020 döneminde alacağı ücret ...
Kamu işçisinin gözü hükümetin zam teklifinde
Kamudaki yaklaşık 200 bin işçinin 2019-2020'deki ücret zammının belirleneceği ...
Kıdem Tazminatı için hükümetten flaş hamle!
On Birinci Kalkınma Planı'nda, kıdem tazminatı reformunun sosyal tarafların ...
 
Bamya cep yakıyor!
Lezzetiyle damakları şenlendiren bamya, etiketiyle cep yakıyor. Tarladan ...
Dolar güne nasıl başladı? İşte ilk rakamlar
Dolar kuru Merkez Bankası başkanlığındaki değişikliğin ardından dün sert ...
LPG muayenesinde yeni düzenleme
Sıvılaştırılmış Petrol Gazı (LPG) tüplerinin muayene, deney, bakım ve ...
 
Tayfun MARO
Tayfun MARO
Mesele S-400 değil
Muhittin AKBEL
Muhittin AKBEL
Referanduma gidin!
Prof. Dr. Mustafa KAYMAKÇI
Prof. Dr. Mustafa KAYMAKÇI
Tarımın hal-i pürmelali!(*)
Metin ÖNEY
Metin ÖNEY
Savrulmak
Mehmet KARABEL
Mehmet KARABEL
‘Cesur yürek’
Abdi KARAGÖZOĞLU
Abdi KARAGÖZOĞLU
1914 Altay Ruhu
Fatih YAPAR
Fatih YAPAR
Aşktın sen, gidişinden bildim seni!
Nüvit TOKDEMİR
Nüvit TOKDEMİR
Yokluk içinde
Nedim ATİLLA
Nedim ATİLLA
Değerli hocalarımdan iki kıymetli kitap
Dr. Berna BRIDGE
Dr. Berna BRIDGE
Hard Talk’da İmamoğlu
ÇOK OKUNANLAR
SPOR CAFE
ÇOK YORUMLANANLAR
GAZETE EGE'DE SONSÖZ
KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva