HABERLER>BUGÜN NE PİŞİRSEM?
13 Mart 2017 Pazartesi - 15:19

Fırında Sebzeli Levrek

Deniz ürünlerin en lezzetli balıklarından olan levrek ile sizlere fırında sebzeli levrek tarifini paylaşalım istedik. Yapımı basit olan bu tarif özellikle sebze ile karıştığında ortaya enfes fırında balık olarak karşımıza çıkıyor. Lafı uzatmayalım tarife geçelim…

Fırında Sebzeli Levrek

MALZEMELERİ

4 adet levrek
2 adet patates
2 adet soğan
2 adet sivri biber
4 adet domates
3 adet havuç
1 demet maydanoz
5 adet defne yaprağı
3 adet limon
2 diş sarımsak
Pul biber
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz

YAPILIŞI

Levrekleri iyice temizleyip yıkayın. Balıkların alt ve üst yüzeyine tahtanın üzerine derin 2-3 çizik atın biraz tuz ve karabiberle ovun. Patatesleri ve soğanları halka halka doğrayın. Fırın tepsini yağlayın. Patateslerin üçte ikisini tepsiye dizin. Üzerlerine aynı miktar soğanları yayın. Bunların üzerine balıkları dizin. Balıkların karnına halka doğranmış limon dilimlerinin bir kısmını kıyılmış maydanozla beraber koyun. Biber, domates ve havuçları doğrayıp balıkların üstüne koyun. Sarımsakları ince kıyıp üzerine serpin. En üste halka şeklinde dilimlenmiş kalan limonları koyun. Defne yapraklarını ekleyin. Malzemelerin üzerine zeytinyağı, tuz ve pul biber ekleyin. Çok az su dökün. Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kaplayarak önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika alüminyum folyoyla, sonra folyoyu çıkarıp 10 dakika daha pişirin.
Afiyet olsun.

 
Domatesli Pilav
 
Güveçte etli türlü
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Domatesli Pilav
Domatesli pilav çok severek yediğimiz bir pilav türüdür. Yanında bir yemek ...
Mehmet KARABEL
Mehmet KARABEL
Bu saatte 'vicdan ittifakı' olur mu?
Engin ÖNEN
Engin ÖNEN
İzmir kimin ya da neyin kalesi?
Tayfun MARO
Tayfun MARO
Erkek dediğin öldürür
Cumhur BULUT
Cumhur BULUT
Foça, Tire, Çeşme ve Dikili de MHP diyecektir
Kemal ARI
Kemal ARI
Oyumuz, onurumuz ve özgürlüğümüzdür...
Nedim ATİLLA
Nedim ATİLLA
Tunç Soyer yeni bir yola çıktı
Dr. Berna BRIDGE
Dr. Berna BRIDGE
Diktatör
İhsan Özbelge ÖZDURAN
İhsan Özbelge ÖZDURAN
Sağduyu marifeti ile seçebilmek…
Rifat ÖZER
Rifat ÖZER
Son hafta
Neşe ÖNEN
Neşe ÖNEN
Sosyalistler pes etmeyin!
ÇOK OKUNANLAR
ÇOK YORUMLANANLAR
GAZETE EGE'DE SONSÖZ
KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva