HABERLER>TARİFLER
10 Mart 2017 Cuma - 11:45

Bakliyat türlüsü

Türlünün Türk Mutfağı’nda yeri ayrıdır… Yaz türlüsü ve kış türlüsünü denemişsinizdir… Peki hiç bakliyat türlüsü yaptınız mı? Hayır mı, gelsin o zaman tarif…

Bakliyat türlüsü

MALZEMELER
Yarım su bardağı nohut (haşlanmış)
Yarım su bardağı yeşil mercimek (haşlanmış)
Yarım su bardağı börülce (haşlanmış)
Yarım su bardağı kuru fasulye (haşlanmış)
1 soğan
2 domates
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Sıcak su
Tuz
Karabiber
Kıyılmış maydanoz

BAKLİYAT TÜRLÜSÜ HAZIRLANIŞI
Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Rendelenmiş domates, sarımsak ve salçaları ekleyerek birkaç dakika yüksek ateşte pişirin. Haşlanmış mercimek, börülce, nohut ve fasulyeleri ekleyip 2 dakika pişirin. Tuz, karabiber ve üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin. 25-30 dakika pişirip servis tabağına alın. Maydanoz ile süsleyerek sıcak ya da ılık servis yapın.

 
Türkiye'nin ilk 'Slow Food' köyünde taş ocağı isyanı!
 
Erişteli yoğurt çorbası
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Kuru Bamya Çorbası (Konya’dan)
Türkiye’de kuru bamya çorbasının en meşhur olduğu yer Konya’dır. Ancak ...
Sarımsaklı somon ızgara
Özellikle çalışan kadınlarımıza pratik ama tam bir lezzet şöleni olacak ...
Patatesli Boşnak Böreği
Fazla zamanınızı almadan pratik bir şekilde hazırlayıp sıcacık bir fincan ...
 
Fırında soslu karnabahar
Mevsimi gelince çiçek çiçek lezzet açan karnabahar ile çok farklı tarifler ...
Nedim ATİLLA
Nedim ATİLLA
Zeytinde hasat şenliklerine Ayvalık’tan başladık…
Tayfun MARO
Tayfun MARO
Gayya kuyusundan haberler
Mehmet KARABEL
Mehmet KARABEL
İyi ki o heykelin gözleri kapalı!
Aylin AKDOĞAN
Aylin AKDOĞAN
İzmir-İN
Erkan SEVİNÇ
Erkan SEVİNÇ
Ters köşe
Fatih YAPAR
Fatih YAPAR
Neden Bogota başkanından örnek verdi?
Cumhur BULUT
Cumhur BULUT
Servisçinin çilesi
Metin ÖNEY
Metin ÖNEY
Endişelerim
Hüseyin ASLAN
Hüseyin ASLAN
Birlik-beraberlik zamanı
Muhittin AKBEL
Muhittin AKBEL
Gürsel Aksel'den muhteşem ders
ÇOK OKUNANLAR
SPOR CAFE
ÇOK YORUMLANANLAR
GAZETE EGE'DE SONSÖZ
KünyeKünye İletişimİletişim FacebookFacebook TwitterTwitter Google+Google+ RSSRSS Sitene EkleSitene Ekle Günün HaberleriGünün Haberleri
Maxiva