Sütlü keçiboynuzu radyasyondan koruyor

Günümüzde hemen herkes, cep telefonu, televizyon, kablosuz internet ve diğer elektromanyetik cihazların yaydığı indirekt radyasyona maruz kalıyor.

Radyasyonun, insanlarda birçok hastalık ve olumsuzluklara yol açtığının bilimsel olarak da saptandığına dikkati çeken Afyon Kocatepe Üniversitesinden Prof. Dr. Abdullah Çağlar, özellikle çocukları radyasyondan koruyacak, kalkan görevi üstlenecek tedbirler alınması gerektiğini anlattı.

HEM GELİŞİME KATKI SAĞLIYOR NHEM DE RADYASYONDAN KORUYOR
Sütün, radyasyona karşı en iyi koruyucu olarak bilindiğini dile getiren Çağlar, çalışma hakkında şunları söyledi: 

"Radyasyonun yoğun olduğu yerlerde ve kimyasal işlerde çalışan kişilere süt ve yoğurt verilerek mesleki hastalıklardan korunma yoluna gidildiğini biliyorduk. Şimdiye kadar süt ve süt ürünlerinin radyasyona karşı en büyük koruyucu, ilaç olduğu bilinen bir gerçekti. Keçiboynuzu, radyasyona karşı mükemmel bir koruyucu. Üniversitemiz Gıda Mühendisliği Bölümünde, son olarak hazırlanan bir projede keçiboynuzu sütle birleştirildi. Öğrencimiz Nermin Özge Bilge'nin geliştirdiği ürün, özellikle ailelerin büyük ilgisini çekti. Sütle birleştirilen keçiboynuzu, çocukların gelişimindeki katkısının yanı sıra onları radyasyona karşı da koruyor."

Radyasyondan daha çok çocukların ve ileri yaşlardaki kişilerin etkilendiği bilgisini veren Çağlar, bunun neden olabileceği riskleri bertaraf edebilmek için sütün keçiboynuzuyla tüketilmesini önerdi.

Çağlar, süt ve keçiboynuzunun, radyasyona karşı çift etkili bir ilaç olacağını sözlerine ekledi.