Pastart İzmir Festivali kapsamında düzenlenen ve Reyhan Pastanesi Sponsorluğu’nda gerçekleşen Uluslararası Pastacılık Kupası’na on bir ülkeden pasta şefleri katıldı.
Uluslararası Jüri’nin değerlendirdiği kupa, üç klasmandan oluştu. Sıcak tatlılar, Soğuk tatlılar ve Kapalı Kutu yarışmalarından toplamda en yüksek puanı alan ülke, kupanın sahibi oldu.
Cezayir, Uluslararası Pastacılık Kupası’nı kazanırken; ülkesi adına yarışan pasta şefi Raugni Bachir ve yardımcıları Hawari Wahiba, Alwai Zainab, Tauwati Khadöjai yarıştı.
Kupada ikinciliği Ürdün, üçüncülüğü ise Özbekistan adına yarışan konuk şefler kazandı.
Jüri Başkanlığını Azerbaycan Milli Mutfak Komitesi Başkanı Şef Tahir Emiraslanov’un üstlendiği Kupaya, Türkiye’nin yanısıra Azerbaycan, İran, Irak, Suudi Arabistan, Mısır, Cezayir, Özbekistan, Lübnan, Ürdün, Tunus’tan şefler katıldı.
Pastart kapsamında gerçekleşen Pastacılık yarışmalarını ve kupa sonucunu değerlendiren TAŞPAKON Başkanı Gökhan Tufan “Üç gün boyunca süren yarışmalarda 180 farklı pasta ve tatlı hazırlandı. Lise çağındaki öğrencilerden, yabancı şeflere geniş bir yelpazede pastacılar yarıştı. Reyhan Sponsorluğundaki Uluslararası Pastacılık Kupası ise yarışmalarımızın en heyecanlı ayağı idi. Gelecek yıllarda katılımcı sayımızın hem ülke hem de şef olarak artacağını düşünüyoruz. İzmir’de olmaktan mutluluk duyduk” dedi.
Künye
İletişim
Facebook
Twitter
Google+
RSS
Sitene Ekle
Günün Haberleri