Zeytinyağlı yemeklerin ağırlıklı olarak yapıldığı Tire'de, yemek kültürü de turist çekiyor. Özellikle sabahın erken saatlerinde yenilen Tire kuyu tandırı (Tak tak kebabı) ilçeye gelen misafirlerce, ilk tadılan lezzet oluyor. Ayrıca tereyağlı Tire köfte, keşkek, kabak çiçeği dolması, patlıcan lokması, ekmek dolması gibi lezzetlerin yanında ebegümeci, turp otu, radika, ısırgan otu ve sarmaşık kavurmaları, tuzsuz lor peyniri ile karadut reçelinden yapılan hafif tatlı gibi pek çok yemek çeşidi de turistleri kente çekiyor. |